スペシャルティ コーヒー豆 自家焙煎 中煎り エルサルバドル 200g×4 定期便12ヶ月【サードウェーブ ギフト プレゼント お中元 お歳暮】
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神奈川県横須賀市にあるTSUKIKOYA COFFE ROASTERのコーヒー豆です。
オーナーの田村英治が温度、湿度風向きなど計算し1つ1つ丁寧に焙煎しております。
一味違うスペシャリティコーヒーをお楽しみください。
【定期便】 12ヶ月(毎月1回)
エルサルバドル 中煎り サンタ アナ農園 (ナチュラル精製)
ダークチョコとワイニーなフルーツ感
しっかりめの中煎りオススメ
【FLAVOR PROFILE】
《Aroma/香り》ワイニー・カカオ
《Flavor/香味》紫色のプラム・薄いグレープ・ティ・フローラル
《After-taste/後味》スウィートロング
《Acidity/酸質》シトリック オレンジ
《Sweetness/甘み》チョコ
《Body/ボディー》ミディアムボディ
《Mouth-Feel/口触り》スムース
エルサルバドルのチョコの甘味はダークチョコの様な印象で普段からブラジルの中煎りがお好きな方が、他に何かないかなーという流れで購入してハマるケースが多いいです。刻があり広がりのある甘味に加え、何処かにお酒の様な印象も感じます。特に、このお酒の様な印象はTSUKIKOYA COFFEE ROASTERで使用しているPROBATですと、よりお酒っぽく仕上がります。香りがお酒ではないので安心してください。ただシンプルな中煎りではなく、ちゃんと魅力的な(お酒っぽい様な)印象のあるコーヒーです。
【INFORMATION】
エリア:サンタアナ
生産者 : アドアルド・アルバレス
標高 : 1,300~1,500m
品種 : ブルボン
生産処理 : ナチュラル
ご購入いただいたお客様には焙煎士田村による抽出解説動画のQRコードをお送りさせていただきます。
ギフトや熨斗などのご要望がございましたら(hurusato@tsukikoya.com)迄ご連絡ください。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※入金確認後、翌月から12ヵ月連続でお届けいたします。
※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
※商品のリニューアルに伴い、内容量が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※商品コード: 59860613
事業者:株式会社RUINS
容量 | 配送 | |
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内容量:200g×4 原産地:エルサルバドル 材質:化粧箱 |
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