【先行受付:2024年発送】新鮮「生」ブルーベリー1kg(500g×2パック)(栽培中農薬不使用)【治助ファーム LJ002】
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治助ファームで栽培するのは「ハイブシュ系」のブルーベリーで、寒冷地ならではの品種です。特徴は粒が大きく、爽やかな甘みとしっかりとした酸味が特徴で、粒感のないなめらかな舌触りです。生食はもちろん、ジャムやお菓子などの加工品にも喜ばれています。
おススメの食べ方は数粒をまとめてお口へ。またはスポンジやシフォンケーキにバニラアイスを乗せて果実を散らせば豪華に。ヨーグルトには果実を乗せてジャムをかけると、酸味と甘みがお口の中で絶妙なハーモニーです。ジャムは果実3:砂糖1の割合でレンジで加熱すれば、だれでも簡単に作れてしまいます(レシピ入り)。
ブルーベリーの定番はスィーツとのコラボですが、実は甘味だけでなく、お肉料理のソースとしても優秀なフルーツです。
おかげ様で当園のブルーベリーはシェフやパティシエからも評判をいただき、地元老舗ホテルの食材や有名スィーツ店の材料にもお使いいただいています。
【注意事項】
ブルーベリーは完熟を摘み取りますので、追熟は不要です。早朝の摘み取りで保存性が良いもののみを選別しておりますが、配送時の振動で果実が一部破壊する場合がございますことを、予めご了承ください。
生果実はパックを開けてすぐお召し上がりいただけます。気になる方は軽く洗い、良く水を切ってお召し上がりください。保存は乾いた状態で、常に冷蔵(5~8度)で保管いただければ1週間程度日持ちします。長期の保存になりそうな時はすぐに冷凍(-18度)してください。半年ほど持ちます。
【原産地】
高山市内
事業者 :治助ファーム
連絡先 :0576-69-2110
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容量 | 配送 | |
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ブルーベリー(生果実)1kg(500g×2パック) 【原材料】 ブルーベリー 【賞味期限】 約10日間 【保存方法】 冷蔵(5~8度)で保管 ※長期の保存になりそうな時はすぐに冷凍(-18度)してください。半年ほど持ちます。 |
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【受領証・ワンストップ特例申請のご案内】
ワンストップ特例申請書および、寄附金受領証明書の発送は、ご寄附確認後、2週間程お時間を頂戴しております。
お礼の品とは別にお送りいたしております。
【ワンストップ特例申請書の提出先】
■〒506-8790 岐阜県高山市花岡町2丁目18番地
高山市ブランド戦略課 ふるさと納税担当
※受付処理の都合上、特殊な郵便番号を使用しています。
【ワンストップ特例申請に関するお問合先】
■高山市役所 ブランド戦略課 ふるさと納税担当
電話:0577-35-3001 ファクス:0577-35-3167
Eメール:furusato@city.takayama.lg.jp
平日8:30~17:15
【返礼品についてのお問合せ】
■JTBふるぽ(ふるさと納税)コールセンター
電話:050-3146-8483
平日9:00~17:00 土日祝10:00~17:00
年中無休(1/1~1/3を除く)
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