毎日ちょこっと しあわせチーズ FROMAGERIEつくばのおすすめ4点セット
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毎日、ちょこっと、しあわせチーズ
FROMAGERIEつくばのおすすめ4点セットです。
フランスENIL(École Nationale d'industrie Laitière) de Mamirolle にて1年間チーズ作り学んだオーナーが一つ一つ丁寧に作ったチーズです。
茨城県産の安心安全な牛乳を原材料とした、おいしいチーズを食べてもらいたいと笠間市に開いた工房からお届けいたします。
チーズの種類は3種類。
フレッシュチーズ・・・熟成させていないチーズです。ヨーグルトのようにデザート感覚で軽く召し上がって頂けます。
ソフトチーズ・・・カマンベールorクゥドゥ笠間(ハート型で、時間をかけて乳酸発酵をすることにより酸味を感じる味わいのチーズです。) ワインはもちろん、フルーティな日本酒にもよく合います。
ソフトチーズ40g・・・白カビを使わず酵母菌の作用により熟成させています。内側の組織はやわらかくなめらかです。追熟することで、内側の組織はさらに柔らかくなります。
セミハードチーズ・・・トムドゥ笠間 フランスで山のチーズとも呼ばれる、しっかり3ヶ月以上熟成をしたチーズです。少し甘みも感じるチーズです。上品な甘さと飲みやすさが特徴の日本のワインによく合います。
※冷蔵庫にて保管してください。
※ソフトチーズ・セミハードチーズは、到着後すくにお召し上がりいただいても、美味しく召し上がって頂けますが、追熟することでより濃厚な味わいになります。
提供:株式会社 FROMAGERIEつくば
賞味期限:フレッシュチーズ:冷蔵保存で2週間 ソフトチーズ・セミハードチーズ:約3週間
アレルギー:乳
容量 | 配送 | |
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フレッシュチーズLサイズ400g×1 ソフトチーズ100g以上×1 ソフトチーズ40g以上×1 セミハードチーズ100g以上×1 |
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当自治体は、地方税法(昭和25年法律第226号)第37条の2第2項及び第314条の7第2項の規定に基づき、ふるさと納税の対象となる団体に指定されました。(指定期間: 令和5年10月1日~令和6年9月30日)
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