北連物産の日高昆布バラエティ昆布セット天然北海道釧路町【1419684】

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寄附金額：17,000

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北海道・釧路町からお届けする、日高昆布とバラエティ昆布5袋セット「カット日高/早煮きざみ/早煮昆布/なが頭昆布/あつば根昆布」。

●カット日高
風味豊かな味わいの昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。

主な採取地は、北東部・太平洋に面した親潮が流れる沿岸部。
周辺にある山脈の川がもたらす栄養分が豊かな環境です。

北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「日高昆布」。
食用として、ダシとしても使える一般家庭でもなじみ深い昆布です。

●早煮きざみ昆布
釧路産の「きざみ早煮昆布」は、シャキシャキ、コリコリとした食感で粘り気は控えめで食べやすい味わいです。

●早煮昆布
釧路産の「早煮昆布」は、食用に向いているコンブです。
柔らかく、身が薄く煮あがりが早いので家庭料理と相性バツグン!

●なが頭昆布
釧路産の「なが頭昆布」は根に近いため、栄養素が豊富。
粘りがあるので、水に浸けて昆布水にするのがオススメです。
出汁をとる場合は、少しにごりのある濃厚な出汁がとれます。

●あつば根昆布
釧路産の「あつば根昆布」。
茎に近い葉の部位は栄養が凝縮されていてとろみがあり、昆布水にピッタリ。
うどんのつけダレとして、ダシとしてお味噌汁などにお使いいただくのがおススメです。

■生産者の声
『北の恵みを届けます』をテーマに、
昆布生産量の豊富な北海道・釧路町から地の利を生かして、
全国の皆様のニーズにお応えし、安心・安全な昆布製品を製造いたします。

【釧路町ってこんな町】
北海道釧路町は、釧路湿原国立公園と厚岸霧多布昆布森国定公園を有する、海の幸と山の幸に恵まれた町です。
釧路湿原と太平洋に面した釧路町は、太平洋で獲れる海産物が自慢。
古くから漁場として栄える「昆布森地区」では、良質な昆布をはじめ、豊富な海産物に恵まれています。
自然豊かな土地で育った農作物も、深い味わいでオススメです。
美味しいものを、釧路町から発信していきます。

■お礼品の内容について
・日高昆布[120g×1袋]
　　原産地:北海道日高/加工地:北海道釧路町
　　賞味期限:製造日から12ヶ月
・早煮きざみ昆布[50g×1袋]
　　原産地:北海道釧路/加工地:北海道釧路町
　　賞味期限:製造日から12ヶ月
・早煮昆布[250g×1袋]
　　原産地:北海道釧路/加工地:北海道釧路町
　　賞味期限:製造日から12ヶ月
・なが頭昆布[250g×1袋]
　　原産地:北海道釧路/加工地:北海道釧路町
　　賞味期限:製造日から12ヶ月
・あつば根昆布[200g×1袋]
　　原産地:北海道釧路/加工地:北海道釧路町
　　賞味期限:製造日から12ヶ月

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

配送種別:通常

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。

加工地　北海道釧路町
※仕入れから完成に至るまでの加工・品質保守を一元管理
■提供事業者：日本ふるさと創生株式会社～北連物産～

容量		配送
※上記に記載		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし 2023/07/15から順次発送 ※2023/07/15以降のお申し込みは2週間程度で発送いたします。