人気 発酵食品 セット 4種類 ( 醤油 1L 1本 / めんつゆ 1L 1本 / 芋煮のたれ 300ml 1本 / 南蛮麹 140g 1個 ) たれ つゆ 南蛮 麹 調味料 発酵 [020-007]
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自社で製造している発酵食品(調味料)の詰合せです。
木桶仕込みの醤油とめんつゆ、米沢芋煮のたれ、人気南蛮麹をセットにしました。
発酵食品 発酵 調味料 発酵調味料 醤油 木桶仕込み 木桶 1L 1リットル 1本 めんつゆ 1L 1リットル 1本 芋煮のたれ 300ml 1本 南蛮麹 140g 1個 麹 南蛮 芋煮 いも煮 たれ つゆ 3種類 3種 セット 味噌屋 山形県 米沢市
こだわりの天然醸造
110年以上続く老舗の味噌屋。
山形の地で伝統製法を用いてこだわりの原料で行う天然醸造。
寒暖にまかせて1年にわたって自然に熟成させる方法です。
手間暇をおしまず、長い時間をかけて、製法や原料にとことんこだわったからこそ生まれる本物の味を提供しています。
風味豊かな香りと味の醤油
醤油麹から諸味を作って仕込んでいる、今では数少ないていねいに手間をかけた醤油造りを行っています。
独特の旨みを持った醤油で地元の寿司店や米沢ラーメン店だけではなく関東各県でも好評いただいています。
素材にこだわった万能調味料 めんつゆ
麺類の他に、おでんや鍋物、丼ものや湯豆腐と何にでもお使い頂ける万能調味料です。かつおぶしの風味がとても良く効いている醤油ベースのめんつゆです。
焼津産鰹ぶし、利尻産の昆布を使ってます。
芋煮のたれ
自社で原料から造っている木桶仕込み醤油と、音楽醸造で糀歩合14割の無添加味噌”レノン”を使用し、複数の昆布だしを加えた調味料です。
水で10倍に希釈するだけで、米沢風芋煮ができます。
本品でうどんのつゆや肉じゃが、煮魚など様々使えます。
若い青南蛮と秘伝の醤油麹を煮詰めた南蛮麹
凄く辛くて凄くおいしい「辛美味しい」調味料を作りました。
ご飯、納豆、卵、野菜炒めなど何にでも合います。
チャーハンに混ぜたり焼き肉に少しからめたりと色んな物にお使いいただけますが、店主の一押しのおススメの食べ方は茹でた野菜をマヨネーズと和えて食べる事で、美味しくてダイエットにもいいと思います。
【お問合せ先】今野味噌醤油醸造店
TEL:0238-23-1354 E-MAIL:konno-miso.shoyu@outlook.jp
【必ずご確認ください】
■お受け取り後、すぐに状態をご確認ください。
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品到着から2日以内に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにて上記お問合わせ先までご連絡ください。日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。
■お申込後の転居や配送予定時期にご不在期間がある場合は、事前に当市へご連絡をお願い致します。
事前連絡が無く、寄附者様のご都合等により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再度の発送はいたしかねますので、予めご了承ください。
容量 | 配送 | |
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・木桶仕込み醤油1L×1本 ・めんつゆ1L×1本 ・米沢芋煮のたれ300ml×1本 ・南蛮麹140g×1個 |
【発送不可の期間について】 長期連休、お盆、年末年始の発送はお受けできません。 ※ご入金方法によっても異なります。 |
【お知らせ】長期連休中の対応について
□長期連休中は、原則、返礼品のお届けを行いません
4月27日(土)~5月6日(月)の期間は原則返礼品の配送をいたしません。
このため、入金方法によってはお届けまで3~4週間程度お時間をいただく場合がございますので、予めご了承ください。
□市からの連絡について
5月2日(木)以降のお申込みやお問合せについては、5月7日(火)から順次対応させていただきますので、ご了承ください。
皆さまにはご不便をおかけしますが、どうかご理解のほどお願いいたします。
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【ヤマト運輸】配送先の変更時の転送代の負担について
2023年6月1日(木)発送分より、事前のご連絡がなくヤマト運輸に返礼品を引き渡し後、お届け先の変更(転送)をされる場合、転送料金はお届け先様の負担(運賃 定価・着払い)となります。
長期ご不在、お引越し等で配送先変更が必要な際は、ご注意ください。
ご理解ご了承の程よろしくお願いいたします。詳しくはヤマト運輸HPをご確認ください。
<ヤマト運輸 お知らせサイト>
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html
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