食べたらわかる濃厚豚骨と中太の味噌豚骨のラーメンセット「10食分」_B147-005
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濃厚豚骨ラーメンと味噌豚骨ラーメン、二種類の味が楽しめるラーメンセットをお届けします。
一番人気の豚骨ラーメンに使用している麺は、創業から製法が変わっていない中太麺。豚骨との相性が抜群です。
味噌豚骨ラーメンは食べ応えのあるストレートの太麺を使用。どちらもこだわりの逸品、それぞれ食べ比べてみてください!
【原材料】小麦粉(国内製造)、かんすい、食塩、保湿保存剤。
【麺喰家とは】
大正5年(1916年)に創業し、現代までその伝統の味を受け継ぎ守ってきた製麺工場「つちや製麺」が営業しているお店が「麺喰家」です。代々引き継がれてきた技術があるからこそお届けできる、この味、この感動。こだわりの逸品をぜひお召し上がりください。
【製麺屋直伝!美味しい茹で方】
1、強火で沸騰させたお湯に麺を入れます。
2、麺が浮かび上がったら強火から中火にします。
麺がお湯の温度で溶けないように気を付けます。
3、麺が鍋の底に付かないように時々、麺を掻き回します。
4、【目安】で紹介している時間で麺をお湯から上げて湯切りをします。
【目安】
濃厚豚骨(中太麺):1分〜1分30秒ほど茹でる。硬めが好きな方は1分がおススメです。
味噌豚骨(太麺):2分ほど茹でる。 鍋の締めにオススメです。
消費期限:冷蔵保存:約10日 冷凍保存:約1ヶ月
容量 | 配送 | |
---|---|---|
中太麺の豚骨ラーメン:110g×6食 太麺の味噌ラーメン:155g×4食 |
※小さな製麺所にて少数精鋭でつくっています。そのため、ご寄付が殺到した際には発送までお時間がかかる場合がございます。 |
★★ゴールデンウィーク期間中の大切なお知らせ★★
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