【ふるさと納税】うるマルシェ厳選!うるまの塩セット うるま市 塩 手作り 手造り 自然製法 食塩 海塩 沖縄 海 特殊製法 もずく 刺身 胡椒 ソルト まーす マース
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【沖縄・浜比嘉島の塩工房で、沖縄の海水のみを使用し作られた塩です。】
昔ながらの製塩方法「流下式塩田」で海水濃縮を行い、
太陽と潮風の中で乾燥し、平釜でじっくり炊き上げた、まろやかなおいしさが特長です。
【もずくしお】 水揚げされたもずくをミキサーに入れ、海水より仕上げた塩17%~20%の分量にてミックスして約5日~7日貯蔵タンクにじっくりつけ込み、商品化の際に出るもずくのエキスを含めた絞り汁をとり2か月~3か月程保管してからじっくり手間をかけて水分をとばし煮詰めて仕上げました。
【注意書き】
※商品コード: ur035300102
キーワード:セット うるま市 塩 手作り 手造り 自然製法 食塩 海塩 沖縄 海 特殊製法 もずく 刺身 胡椒 ソルト まーす マース
事業者:うるマルシェ
容量 | 配送 | |
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・浜比嘉塩100g×2 ・大粒塩50g×1 ・粗塩胡椒25g×1 ・もずくしお100g×1 ・もずくしおボトル25g×1 |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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テレビで見かけた「流下式塩田」のお塩を試してみたいと母の希望があり、こちらの返礼品を選びました。
かなり気に入った様子でしたので、来年には梅干し作り用に大量に購入することを検討しています!
ふるさ ... 続きを読む2023年11月22日 愛知県在住
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