宮崎県産黒毛和牛A4等級以上高千穂牛フルコース（6ヶ月定期便） T23

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寄附金額：170,000

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【部位の特徴】
神話の里高千穂のブランド牛「高千穂牛」の人気部位を計6回の定期便でお届けします。

1回目：サーロインステーキ
背中に近い部位で、とても柔らかく和牛の旨味が溢れ出す肉質ときめ細かな霜降りが特徴。

2回目:特選焼肉セット
ロースと上カルビを400gずつ計800gの特選焼肉セット。

3回目：高千穂牛こま肉
高千穂牛こま切れ肉は、A4等級以上のロースやバラなどの部位を加工する際に出る切れ端です。
火の通りが早いため、調理時間を短縮したい時や肉じゃがや野菜炒め、牛丼などに使いやすいのが特徴です。

4回目：上モモステーキ
サーロインにつながるお尻周りの希少部位。良質な脂が筋肉に均一に織り込まれることで、食感が柔らかいのが特徴です。

5回目：高千穂牛100％ハンバーグ
A4等級以上の高千穂牛粗挽きミンチ肉を100%使用し、一つ一つ丁寧に手ごねで作っています。

6回目：高千穂牛特選しゃぶしゃぶ・すき焼きセット
ロースとモモを400gずつ計800gの特選すき焼き、しゃぶしゃぶ用スライスセット。

【宮崎県産ブランド牛「高千穂牛」とは？】
令和4年に開催された全国和牛能力共進会（5年に1度開催される全国規模の和牛の品評会）において、「おいしいお肉」として全国ブランド牛の頂点となった天孫降臨の地《高千穂（たかちほ）》で生まれ育った黒毛和牛。オリーブオイルなどに多く含まれる口溶けの良いオレイン酸が高く評価されました。あっさりとした割り切りの良い旨味が「高千穂牛」独自の魅力です。

※返礼品は定期便として月に1回、6ヶ月連続でお届けいたします。
※入金確認後、翌月より1回目の発送開始します。

■産地名
宮崎県高千穂町産

■保存方法
冷凍（-18度）で保存

■返礼品提供事業者
JA高千穂地区ミートセンター
宮崎県西臼杵郡高千穂町三田井1099-1
TEL 0982-73-1129（いいにく）

■備考
記念品の「高千穂牛」につきまして、これまで「冷蔵」で発送しておりましたが、令和2年12月1日受付分より年間を通して全て「冷凍」にて発送させていただきます。

容量		配送
【1回目】サーロインステーキ：250g×2 【2回目】高千穂牛特選焼肉セット：ロース・100g/カルビ・400g 【3回目】こま肉：600g 【4回目】上モモステーキ13：0g×4枚【5回目】ハンバーグ：10個【6回目】特選しゃぶしゃぶ・すき焼きセット：ロース・400g/モモ・400g		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認後、翌月より1回目の発送開始

宮崎県高千穂町からのご案内

≪ゴールデンウィーク期間中のご案内≫
・休業期間：5月3日(金)～5月6日(月)
・配送自粛期間：5月5日(日)～5月8日(水)
※休業期間中はお電話・メールにてのご対応は致しかねます。予めご了承くださいませ。
※配送自粛期間での配達日のご指定はお受けできかねます。
※長期でのご不在等で返礼品のお受け取りが困難な日時がございましたら、ご寄附の際に備考欄へ不在日を
　ご記入いただくか、高千穂町ふるさと納税サポート室までご連絡くださいませ。