宮崎県産黒毛和牛A4等級以上 高千穂牛すじ 500g×2パック 計1kg A145
...寄附金額:15,000
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【部位の特徴】
牛スジは硬い部位です。しかし、長時間煮込むことで、柔らかくなり、コラーゲンが多く特有のコクと風味が出てきます。
牛スジ煮込みや牛スジカレー、おでんなどで美味しくいただけます。
余分な脂や汚れを取り除き、長時間煮込むことによって、牛スジの特徴であるコクが出てきます?。
【宮崎県産ブランド牛「高千穂牛」とは?】
令和4年に開催された全国和牛能力共進会(5年に1度開催される全国規模の和牛の品評会)において、「おいしいお肉」として全国ブランド牛の頂点となった天孫降臨の地《高千穂(たかちほ)》で生まれ育った黒毛和牛。オリーブオイルなどに多く含まれる口溶けの良いオレイン酸が高く評価されました。 あっさりとした割り切りの良い旨味が「高千穂牛」独自の魅力です。
■産地名
宮崎県高千穂町産
■保存方法
冷凍で保存
■加工業者
JA高千穂地区ミートセンター
宮崎県西臼杵郡高千穂町三田井1099-1
TEL 0982-73-1129(いいにく)
■備考
記念品の「高千穂牛」につきまして、これまで「冷蔵」で発送しておりましたが、令和2年12月1日受付分より年間を通して全て「冷凍」にて発送させていただきます。
容量 | 配送 | |
---|---|---|
500g×2パック |
・寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書は入金確認後15日以内に「記念品」と別に郵送いたします。 |
≪ゴールデンウィーク期間中のご案内≫
・休業期間:5月3日(金)~5月6日(月)
・配送自粛期間:5月5日(日)~5月8日(水)
※休業期間中はお電話・メールにてのご対応は致しかねます。予めご了承くださいませ。
※配送自粛期間での配達日のご指定はお受けできかねます。
※長期でのご不在等で返礼品のお受け取りが困難な日時がございましたら、ご寄附の際に備考欄へ不在日を
ご記入いただくか、高千穂町ふるさと納税サポート室までご連絡くださいませ。
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