宮崎県産黒毛和牛A4等級以上高千穂牛焼肉（ロース&上カルビ）・すき焼き用(ロース・モモ)セット計1kg A142

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寄附金額：50,000

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【部位の特徴】
割り切りのいいあっさりとした脂身とサシを味わえる特選焼肉・すき焼き用・しゃぶしゃぶ用スライスのセットです。焼肉用、すき焼き用・しゃぶしゃぶ用ともに2名程度でご賞味いただけるボリューム感ある合計1kgセットです。

?高千穂牛特選焼肉用2種?
ロースは、良質な霜降りが特徴で、口の中で溶け出すときに深い味わいと柔らかい食感をが特徴です。
上カルビは、脂と筋肉が交互に重なる豊かなサシが特徴で、低温で溶け出すオレイン酸が旨味を引き立てます。

《高千穂牛スライス2種》
ロースは、良質な霜降りが特徴で、口の中で溶け出すときに深い味わいと柔らかい食感をが特徴です。
モモは、サシが少なくあっさりとしているのが特徴で、噛むことで旨味を感じることができます。火を入れすぎず調理すると柔らかく適度な甘みを感じることができます。

【宮崎県産ブランド牛「高千穂牛」とは？】
令和4年に開催された全国和牛能力共進会（5年に1度開催される全国規模の和牛の品評会）において、「おいしいお肉」として全国ブランド牛の頂点となった天孫降臨の地《高千穂（たかちほ）》で生まれ育った黒毛和牛。オリーブオイルなどに多く含まれる口溶けの良いオレイン酸が高く評価されました。あっさりとした割り切りの良い旨味が「高千穂牛」独自の魅力です。

■産地名
宮崎県高千穂町産

■保存方法
冷凍（-18度）で保存

■返礼品提供事業者
JA高千穂地区ミートセンター
宮崎県西臼杵郡高千穂町三田井1099-1
TEL 0982-73-1129（いいにく）

■備考
記念品の「高千穂牛」につきまして、これまで「冷蔵」で発送しておりましたが、令和2年12月1日受付分より年間を通して全て「冷凍」にて発送させていただきます。

容量		配送
ロース焼肉用：250g 上カルビ焼肉用：250g ローススライス：250g モモスライス：250g 計：1kg		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし・入金確認後、発送いたします。・寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書は入金確認後15日以内に「記念品」と別に郵送いたします。

宮崎県高千穂町からのご案内

≪ゴールデンウィーク期間中のご案内≫
・休業期間：5月3日(金)～5月6日(月)
・配送自粛期間：5月5日(日)～5月8日(水)
※休業期間中はお電話・メールにてのご対応は致しかねます。予めご了承くださいませ。
※配送自粛期間での配達日のご指定はお受けできかねます。
※長期でのご不在等で返礼品のお受け取りが困難な日時がございましたら、ご寄附の際に備考欄へ不在日を
　ご記入いただくか、高千穂町ふるさと納税サポート室までご連絡くださいませ。