超熟成蜜芋「こいもあまいも」シルクスイート Mサイズ 合計5㎏(10-83)
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近江田楽独自の有機栽培で作られた西脇市の熟成さつまいも『こいもあまいも』。
『こいもあまいも』の特長は何といってもそのなめらかな食感です。
舌のうえをするんと滑るような独特の食感を楽しめます。
また、濃厚ながら上品な甘さも特徴の一つです。
絹のような舌触りは、スイートポテトのようなスイーツとも相性が抜群です。
また、素材そのものの味を楽しめるグラッセは、水分をきちんと飛ばして作ることがポイント。
さつまいもの素朴な甘みを楽しめ、おやつにもぴったりです。
◆人気の品種「シルクスイート」◆
寝かせた時間によって、ホクホク食感とねっとり食感を楽しめる面白い品種とも言えますし、焼き芋にするととても甘くなります。
舌触り食感のシルクスイートは紅はるかと同様に表面の皮の色は濃い紅色をしており、実は鮮やかなクリーム色をしています。
フリーワード
さつまいも 生いも 芋 塾生芋 焼き芋 スイーツ 熟成さつまいも 蜜芋
容量 | 配送 | |
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超熟成蜜芋「シルクスイート」Mサイズ 5㎏ ・1本あたり250~350グラムのさつまいもが、15~19本入りで合計5㎏です。 ※冷蔵でのお届けとなります。 【消費期限】生ものですので、なるべくお早めにお召し上がりください。 |
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