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50P5605 AKITA HASHIOKI
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【提供】パティスリーメッスナー
秋田県大館市にある菓子工房『パティスリーメッスナー』メッスナーとは秋田の方言で「美味しい」と言う意味です。
フランス語に発音が似ていると言われる秋田の方言に掛け合わせ、地域の方々に愛着を持っていただけるよう名付けました。
秋田の豊かな食材も活用しつつ作り上げる、味わい深いお菓子達をぜひお召し上がりください。
メッスナーが作る秋田県各地域の特産品を活用した4種類のショコラ『AKITA HASHIOKI』
「箸置き」のような特徴的な見た目から「AKITA HASHIOKI」と名づけました。より美しく、よりお客さまに喜んでいただけるように、特注の箱に宝石のように詰合せました。
もっとも大事にしたのは「素材感」。
一口食べた瞬間に素材の味を感じてもらえるよう、ショコラとのマリアージュを特に意識して作りました。
それぞれ「五城目ラズベリー＆バラ」「男鹿塩キャラメル＆コーヒー」「大館枝豆＆炒りゴ胡麻」「上小阿仁ほおずき」
薄いチョコレートコーティングの中には、たっぷりの滑らかなガナッシュ・コンフィチュールを詰めています。
パリンとショコラの殻が割れた直後、口の中にとろけながら広がる秋田の味わいをご堪能ください。
本商品を展開するにあたり、生産者の方々とも話し合い、その思いを形にできるように何度も試作を重ねました。
各生産者様とも秋田を愛し、風土と向き合い、よりよい秋田の「美味しいもの」を作り上げることで地域活性を目指している素晴らしい方々です。
私達パティシエは、農家さんや原材料を生産してくれるたくさんの方々がいて初めて成り立つ仕事です。
「AKITA HASHIOKI」は秋田の生産者さんをリスペクトし、素材を最大限に活かして味覚・口溶け・香り・食感をショコラという世界観にマッチングさせることで作り上げた
「新しいカントリーショコラ」です。
秋田の豊かな土から生まれ、風土と共に醸成された地域の味を、とりけるようなショコラと共に感じていただければ幸いです。
【検索ワード】
東北 秋田 ギフト プレゼント 贈り物 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 お祝い チョコレート チョコ
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 8個 ■賞味期限：発送から約14日 |
【年内配送】11/30まで納付 【配送指定】12/24まで 【配送休止】12/31～1/11、5/1～5/2 |
【春の感謝企画2024】
2024.2.28～4.30までの期間限定！終了いたしました。
【2024年5月1日付「寄附金額の変更」について】
りょうび庵（曲げわっぱ取扱事業者）の一部返礼品において 価格変更をしております。
【真正ファームの「あきたこまち」申込み停止について】
お申込み件数が多いため、2024年1月16日より申込みを停止しております。新米予約受付（2024年7月頃を予定）までお待ちくださいますようお願いいたします。
【ワンストップ特例申請書をご希望の方へ重要なお知らせ】
提出期限は寄付の翌年1月10日（必着）ですが、以下の申請方法にご協力をお願いいたします。
＜オンラインワンストップ申請を行う場合＞
マイナンバーカードをお持ち方は、ワンストップのオンライン申請が可能となっています。「ふるさと納税総合窓口 ふるまど」より、新規アカウント登録をした上で、申請することができます。オンライン申請をした方は、郵送での提出は不要です。
＜郵送にて提出する場合＞
申込時、ワンストップ特例申請書の送付を希望された方に、「寄付金受領証明書」と同封のうえ発送しております。
申請書に必要事項をご記入し、添付書類を同封のうえ提出をお願いいたします。
※お急ぎで（郵送にて）提出したい方は「大館市 ふるまど」（ワンストップ申請書ダウンロード）より印刷のうえ、提出をお願いいたします。
【お届け先を変更した場合の転送料について】
「お届け先住所の変更」「長期不在」「転居」などの理由により、伝票とは異なる住所への転送料金が有料化となっております。その際の転送料金は、寄附者（受取人）様のご負担となりますので予めご了承願います。
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