ER-1　【先行予約】【９月発送】石岡鶴沼の生栗 1kg（茨城県共通返礼品・石岡市産）

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寄附金額：6,000

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（茨城県共通返礼品・石岡市産）
石岡市の果じゅまる園では、完全無農薬・特別な肥料で栗の栽培をしています。
一粒一粒目視検査し厳選した栗のみを提供していますので、できるだけお早めにお召し上がり
いただくことをお勧めしていますが、冷凍保存も可能です。
※冷凍した栗を使用する場合は、解凍せずに調理してください。
【調理方法】
①栗が隠れる位の水に栗500gに対し、20g強の塩を入れ水を沸騰させます。
②沸騰したお湯に栗（冷凍保存後は凍ったまま）を入れ、再度沸騰したら弱火～中火で40～60
分程度コトコトさせます。（水がなくなったら足してください）
※美味しくゆでるポイントは、低温でゆっくりコトコトです。
③その後、粗熱が取れるまでそのまま置きます。そのまま置くことにより、あく抜きをし、鬼皮や渋皮が剥きやすくなります。
④粗熱が取れたら完成です！

【申込】
～2024年9月20日まで
※オンライン決済以外は2024年9月10日まで、オンライン決済は2024年9月20日までにご入金確認ができない場合は発送できません。

【保存方法】
冷蔵

【賞味期限】
生ものなのでお早めにお召し上がりください。

【提供事業者】
果じゅまる園

容量		配送
1kg×1箱		常温冷蔵冷凍定期ギフトのしご入金確認後、2024年９月上旬より順次発送いたします。 ※生産の都合上、前後する場合がございます。