定期便3ヶ月＜創業100年老舗和牛専門卸＞お箸で切れる黒毛和牛角煮 500g(250g×2)

...

寄附金額：42,000

決済方法：: クレジットカード; Amazon Pay; PayPay; 楽天ペイ; d払い

ログインすると条件を満たした寄附で最大 {{ sumMaxCoin() | separate }} コイン ({{ sumMaxRate() }}%) 獲得できます！
新規会員登録／ログインする

現在お使いのブラウザは、古いバージョンのためふるなびでは動作確認環境の対象外としております。
一部ページの表示が崩れたり、正常に機能しない場合がございます。
お手数ですが、以下よりGoogleChrome、Firefoxのインストールを行うか、Internet Explorerを最新のものにアップデートしていただきますようお願い申し上げます。

GoogleChromeのダウンロードはこちら

Firefoxのダウンロードはこちら

Internet Explorer11へのアップデート(Windows7)はこちら

寄附申込みフォームで使い道を選んで寄附する

寄附申込みフォーム内、寄附情報にある「寄附金の希望使い道」からお選びください。

和牛専門卸だからこそ、こだわった黒毛和牛の角煮。
一頭買いした和牛の「ブリスケ」を使用。大きめにカットしたブリスケを下茹で・煮込みに数時間。
味つけは素材の美味しさを邪魔しないようあっさりと。じっくりじっくり時間が作り出す美味しさを追究しました。
お箸を入れるとすぅーっと切れるほどやわらかく、お肉の繊維がほどけ、
頬張ると和牛の香りと甘み、旨みが溢れ出します。
下茹でした際にしつこい脂部分は溶けだしとろっとした食感を残しています。
残った脂身をお肉の部分と一緒に食べると格別な美味しさをお楽しみいただけます。

お酒とも相性抜群。ぜひお好きなお酒とのペアリングをお楽しみください。

【調理方法】
沸騰したお湯で20分～30分ほど湯煎してからお召し上がりください。

【おすすめの食べ方】
◎魯肉飯(ルーローハン)風和牛角煮丼
　1.熱湯を入れた鍋を火にかけ、角煮のパックを入れて20分ほど温める
　2.半熟卵を作る
　3.丼にご飯を入れ温めた角煮と煮汁、半熟卵を乗せ、刻みネギを散らす

◎ワインと楽しむ和牛ブルスケッタ
　1.熱湯を入れた鍋を火にかけ、角煮のパックを入れて20分ほど温める
　2.フランスパンをスライスし、軽くトースト
　3.パンにクリームチーズを塗り温めた角煮をのせ、お好みで粒マスタードを添える

【保存方法】
到着後すぐ冷凍庫にて保管をお願いします。
※一旦解けたものを再び凍らせますと品質にかかわることがありますので、再凍結はさけてください。

【お届け状態】
冷凍(真空パック包装)

■生産者の声
森田商店は創業大正12年老舗黒毛和牛専門加工卸です。
また、この製品は2022年に新設した加工場で製造されております。
創業100年、だいだい受け継がれる目利きで厳選した上質の和牛を使用した製品をお届けいたします。

■注意事項/その他
到着後すぐ冷凍庫にて保管をお願いします。※一旦解けたものを再び凍らせますと品質にかかわることがありますので、再凍結はさけてください。
※画像はイメージです。

【保存方法】
冷凍

【提供元】
黒毛和牛専門卸森田商店

容量		配送
・黒毛和牛角煮[250g×2点] 原産地:日本/製造地:大阪府松原市賞味期限:発送日から90日 ■原材料牛肉(国産)、玉ねぎ、醤油、塩、コショウ、ブラックペッパー、砂糖、酒、みりん、生姜、にんにく、ごま油、豆板醤、白だし、蜂蜜(一部に牛肉・小麦・大豆・ごまを含む)		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし 30営業日以内に出荷 ※離島にはお届けできません。