食用日向備長炭パウダー 1kg 業務用粉炭宮崎県美郷町着色料お菓子炭調味料飲料炭素炭ミネラル料理炭粉末デトックス送料無料炭

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寄附金額：53,000

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【日向備長炭のストーリー】
日本三大備長炭産地と謳われ全国的に知られる日向備長炭を殺菌粉砕し食用化した弊社のオリジナルの微粉末（パウダー）です。
日向備長炭とは400年の伝統を持ち、2021年宮崎県無形民俗文化財に登録された製炭技術を以って作り出される美郷町の備長炭です。

【商品の特徴】
炭パウダー市場はほとんどが竹炭です。
竹炭の製炭工程は低温（600～800℃）の黒炭製法で作られます。
対して日向備長炭は白炭製法を用いる為、高温（1000～1200℃）で製炭され、樹木の有機物や可燃物質や油分を焼ききるため不純物が限りなく無い高純度の炭となります。
含まれるのは炭素と原木由来のミネラル成分のみです。
そのため小麦粉同等0.01mm（10μm）の細かな粒度でパウダー化した時にはどんな素材にもよく馴染み（木由来の油分が無いため水弾き、玉にならず）美しい黒の彩りを与えます。

【トレーサビリティの確立】
弊社の日向備長炭パウダーは社内にて原木の伐採から製炭工程、パウダー用備長炭の選定、洗浄、パッケージングの工程までを一貫して行っていますので全ての工程の確認が可能です。
他社製品をあわせても備長炭パウダーの市場での流通量は非常に少ないのが現状です。
その他社の製品のほとんどは原材料の特定や産地、原木の樹種の表示もなく明確な商品の内容が不明です。
その点弊社の商品は、自社生産であり地域、山、木、製炭方法、製炭者個人、関わった人まですべて確認できるという強みを持っています。

・生産物賠償責任保険加入済み

【原材料】
アラカシ

【保存方法】
・直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存。開封後は冷蔵保存。
・高温下での保存の場合、容器が膨張する可能性があります。必ず冷暗所での保存をお願いします。

【おすすめの使用方法】
調理する食品に対して当日向備長炭パウダーを1%の目安でご使用ください。

■返礼品提供事業者
株式会社グリーンノーム

容量		配送
食用日向備長炭パウダー1kg(業務用) 賞味期限：製造日から1年		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし決済日から30日以内の発送

美郷町からのご案内

★ご寄附お申し込みについて
・ふるさと納税は寄附のため、いかなる場合もお申込み後のキャンセルはお引き受けできません。
・お申込みの際は、注文者様情報（住民票住所）及び返礼品送付先情報に間違いがないかご確認をお願いいたします。
・お使いのメールの受信設定により、自治体からのメールが届かない場合がございます。
「＠do-furusato.com」「＠yuidesign.jp」からのメールが受信できるよう設定をお願いいたします。
・クレジットカードをご利用の場合は、名義が寄附者様の氏名と一致するかご確認ください。

★書類について
・寄附金受領証明書(ワンストップ特例申請をご希望の方は申請書類を含む)は、返礼品とは別で郵送いたします。

★返礼品について
・お受け取り日指定はできません。
・長期ご不在でお受取不可の期間がございましたら、必ず備考欄に「不在:○○」とご記入ください。
・返礼品送付先ご住所の誤り等のお申込内容不備や、受取人様のご都合により返礼品がお届けできない場合、再送はいたしません。また寄附金の返金もいたしかねます。
・手配状況次第では返礼品送付先ご住所の変更ができない場合があります。また転送する場合は転送料金(受取人着払い)が発生しますので、ご了承ください。
・「のし」可の返礼品を除き、のしの対応はいたしかねます。
・配送業者の指定はいたしかねます。また返礼品によって異なります。
・事前に出荷日のご案内は行っておりません。また、ご要望をいただいても対応いたしかねます。
・返礼品をお届けする際の配送伝票について、ご依頼主にはご寄附者様のお名前が入ります。変更はいたしかねますのでご了承ください。
・お受取人様の郵便受けにお届けする返礼品（メール便）につきましては、依頼主様のお名前は配送伝票に印字されません。なお、ふるさと納税の記載が入りますのでご了承ください。
・複数の返礼品を選択頂いた場合、個別発送になることもございます。
・返礼品に不具合がある場合、お受け取り後、早急にご連絡ください。経過しすぎると対応できません。
・カラーやサイズ、種類などを選択する返礼品について、ご希望がある場合は必ず備考欄に記入いただきますようお願いいたします。
・返礼品の送付は、美郷町外にお住まいの方に限らせていただきます。
・お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付、入金及び返礼品発送に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。