発酵の力 旭川産笹豚ロースの塩こうじ漬&醤油こうじ漬_01271
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笹豚は旭川のブランド豚です。熊笹を飼料に育った笹豚は臭みが少なく、肉本来の旨味が引き立ちます。
さらに、旭川で収穫されたお米で作った米麹で漬け込むことにより、柔らかくまろやかな味わいに仕上がりました。
今回は「笹豚ロースの塩こうじ漬」と「笹豚ロースの醤油こうじ漬」をセットでお届け致します。
【原材料名】
笹豚ロースの塩こうじ漬
豚肉(旭川産)、米麹、食塩
笹豚ロースの醤油こうじ漬
豚肉(旭川産)、米麹、醤油(一部に小麦、大豆を含む)
容量 | 配送 | |
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2枚入(150g)×各2パック 計4パック 【賞味期限】 発送日より30日間 〔要冷凍(-18℃以下)〕 【アレルギー】 小麦、大豆、豚肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
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