サンバルソース2本セット【IS012_x】
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インドネシアをはじめとする、東南アジア料理に用いられる辛味調味料でチリソースの一種「サンバルソース」
現地では、おふくろの味とされるほど、文化に根付いた辛味調味料。
本格的な辛味の中にも、深みのある味わいにするため、国産玉ねぎ、愛媛県産唐辛子、国産アンチョビをベースにアレンジ 。
インドネシア料理の「ナシゴレン(焼 き 飯) 」「ミーゴレン(焼きそば)」はもちろん、鶏肉・豚肉・牛肉など何にでも相性抜群。日本風アレンジ で、もみじおろしの代わりにポン酢に入れたり、七味唐辛子の代わりに豚汁に入れたりしてもGoodです 。
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事業者 :ISフーズ(089-996-6351)
容量 | 配送 | |
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【サンバルソース80g】 原材料名:食用なたね油(国内製造)、トマト、たまねぎ、赤唐辛子(愛媛県産プリッキーヌ)、にんにく、食塩、生姜、レモン果汁、アンチョビ、砂糖、しいたけパウダー、ローリエ |
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