宍道湖産冷凍大和しじみ（特大）200ｇ×10袋【1-294】

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「しじみ」それは日本人の伝統的な食生活にとって欠くことの出来ない食品の一つです。
漁師さんから直接買い付けした新鮮なしじみを徹底した品質管理のもと、砂抜き、冷凍しました。
たたら製鉄、出雲神話で知られる斐伊川の清流と日本海の海水が混じりあったミネラル豊富な宍道湖で育った大和しじみを、いつ、何処で、誰が採捕したかわかる履歴管理で安心安全にお届けします。

本品は砂抜き水洗い済み冷凍しじみです。
砂抜きや解凍はしないでください。
本品は解凍せずそのまま調理にお使いください。
しじみに霜が多く付着している時は、霜を取り除いたのちお使いください。
一度解凍したものを再び凍らせますと品質が変わることがありますので、再凍結は避けてください。
本品は加熱調理用です。
殻の黒色の表皮が剥がれることがありますが、食べても問題ありません。
調理中の汁が白濁しますが、しじみのエキス成分ですので問題ありません。

■注意事項
　・貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
　・召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
　・こちらは加熱調理専門となりますので、生食では召し上がれません。必ず加熱してお召し上がりください。

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≪申込期日等≫
ご入金確認後、２０日以内に配送いたします。

容量		配送
■原材料　宍道湖産大和しじみ ■内容量　特大サイズ(殻幅14㎜～16㎜) 　200ｇ×10袋（1袋約45粒） ≪消費期限等≫ 賞味期限：製造日から365日		常温冷蔵冷凍定期ギフトのしご入金確認後、２０日以内に配送いたします。

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レビュー

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総合評価：4.9
（全7件のレビュー）

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小分けだし、袋数も多いし、便利で、健康にもよくて言うことなしです。両親への贈り物にも利用したいと思います。貝の黒い殻の破片が出てきて最初とまどいましたが、食べても良いとのことです。気になるときは水洗い ... 続きを読む

2024年02月19日　愛知県在住
出雲市の返礼品の中でもシジミは沢山種類があり、毎年種類を変えて寄付をさせて頂いています。今年は宍道湖産で大きさは特大、しかも10袋入っているのでこちらを選ばせて頂きました。期待通りとても美味しく、スー ... 続きを読む

2024年02月04日　奈良県在住
何度もリピートしています。少量ずつ小分けにされているので、我が家にはちょうどいい量ですし、一人暮らしの子どもたちにも送っています。しじみもふっくらして、とても美味しいです。また、無くなったら寄付します ... 続きを読む

2024年01月13日　茨城県在住
しじみは体に良く、また冷凍だと体に良い成分が増えますし、砂抜きされているということで、いつでも手軽に宍道湖のしじみが食べられると思いふるさと納税しました。たまたまだと思いますが、届いたしじみは砂抜きが ... 続きを読む

2024年01月04日　東京都在住
見たことがないくらい大粒で、きれいなシジミでした。レシピを入れてくださったので、酒蒸しを作って楽しみました。これだけ大粒だからこそ酒蒸しができるのですね。冷凍すると旨味や栄養素が増えるそうなので、健康 ... 続きを読む

2023年12月30日　東京都在住