ドゥーブルフロマージュ&自家焙煎珈琲ティラミス【be001-0973】( 洋菓子 ドゥーブルフロマージュ チーズケーキ クリームチーズ マスカルポーネ ティラミス ケーキ 北海道 別海町 人気 ふるさと納税 )
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【原産地】
北海道
(明治乳業西春別工場の別海町産のバターを使用)
【加工地】
製造地:富良野市
【お礼品の内容・特徴】
●ドゥーブルフロマージュ 12cm
菓子工房フラノデリスのロングセラーで大人気の2層のチーズケーキ。
フラノデリスと言えばやっぱりこれです。
味、酸味、食感がそれぞれに違い、ムース層とベイクドチーズ層がそれぞれお互いを引き立てます。
ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが、2層になっている事も重要な一つなんです。下の層が、ニューヨークスタイルのベークドチーズケーキ、これは北海道産のクリームチーズを使って濃厚に焼き上げています。
そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです、このマスカルポーネチーズは北海道のものです。この2つのチーズを使っています。
クリームチーズとマスカルポーネチーズは共に味も、酸味も違います、その違いにさらに、クリームチーズの下の層は焼いて、しっかりした存在感を持ってきています。そして、上のムースの方はさらっと口の中で溶けるそんな食感にしています。
私としては、その2つの味、酸味、食感と様々な違いを味わって欲しいです。お勧めする、美味しく食べる方法は、冷蔵庫から出して少しムースがやわらかくなった時に食べるのがお勧めです。ムースのとろっとした感じとしっかりした濃厚なニューヨークスタイルのチーズケーキを一緒に食べる事でお互いの味を引き立てます。
●自家焙煎珈琲ティラミス
北海道産のマスカルポーネチーズとエスプレッソに抽出した自家焙煎のスペシャリティー珈琲にマルサラワインで香りをつけて、シロップを使った、ティラミスです。14cmのワッパの中に入っています。エスプレッソとマスカルポーネチーズは定番の美味しさ。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※冷蔵庫で解凍後は、お早めにお召し上がりください。
※こちらのお届け状態は「冷凍」です。
【消費期限】
・ドゥーブルフロマージュ
賞味期限:発送日から冷凍にて30日
解凍後冷蔵保存にて3日
・珈琲ティラミス
賞味期限:発送日から冷凍にて30日
解凍後冷蔵保存にて3日
※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
【アレルギー】
卵・乳・小麦・ゼラチン
【事業者】
菓子工房フラノデリス
容量 | 配送 | |
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【容量】 「冷凍」ドゥーブルフロマージュ[直径12cm×1台] 「冷凍」珈琲ティラミス[直径14cm×1台] 【原材料・成分】 ■ドゥーブルフロマージュ チーズ・生クリーム・砂糖・卵・牛乳・小麦粉・バター・ゼラチン ■珈琲ティラミス 生クリーム・砂糖・チーズ・珈琲豆・卵・ふらの牛乳・洋酒・小麦粉・バター・ゼラチン |
※離島・沖縄にはお届けできません。 ※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※12月の中旬以降は1月中旬の発送となります。 |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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ティラミスが美味しくてすくにリピしました。
冷凍で届きますので、解凍を待ちきれずに、先につまんでしまうのですが、絶対完全解凍してからの方が美味しいと思います。
ドゥーブルフロマージュは、これから頂 ... 続きを読む2024年02月27日 兵庫県在住
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