青森県産 美保野牛 切落し 400g入 黒毛和種 4等級以上 すき焼き 焼き肉 煮込み
...寄附金額:14,000
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「美保野牛」は、青森県八戸産の黒毛和種。
自然豊かな環境の農場指定で丹念に育てられています。
独自配合の飼料により肉質の向上に努め、肉質等級は「4等級」以上。
風味の良さとまろやかな口当たりで、霜降りのきめ細やかさと、口に入れた瞬間にとろけるような食感、上質な脂肪の甘さが特徴です。
「切落し肉」は肩肉がメインで、きめが粗いですが、柔らかすぎず固すぎない程よい触感で、噛めば噛むほど美保野牛の旨味が味わえます。
すきやき、焼肉、煮込みと、使い方を選ばず毎日でも食べられる、冷凍庫にあると嬉しい万能食材です!!
■産地
青森県産(八戸市産)
■保存方法
マイナス18℃以下で保存して下さい
■返礼品提供事業者
美保野グリーン牧場 株式会社
賞味期限:製造日から14日(ラベルに記載)
【アレルギー表示】
牛肉 /
容量 | 配送 | |
---|---|---|
切落し:400g×1パック |
|
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