本場三陸の「甘塩いくら」いくらと塩のみで仕上げた極上3特いくら200ｇ

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寄附金額：16,000

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「甘塩いくら」のいくらは鮮度が命。
鮮度のいいい卵でなければ「甘塩いくら」はできません。
いくら本来の旨味をじっくり味わう甘塩いくら。
いくら造り四十有余年越戸商店自慢の「甘塩いくら」です。
世界三大漁場のひとつ三陸。その三陸で水揚げされる秋鮭。最もおいしい時期の10月下旬から12月上旬の卵を厳選。

鮭の買い付けから、卵の目利き、いくら仕込みまで全てを手がける信頼のイクラづくりに取り組んでいます。
目利き人が魚市場に足を運び、その確かな目利きで選んだ秋鮭を買い付け。
その秋鮭の卵をだけを使用して、自社の熟練職人が伝統の味加減で仕上げます。

いくらの旨味と、硬すぎず、柔らかすぎない触感。
厳選された卵は、コクのある味わい、口の中でイクラの皮が残ることがありません。
塩いくらは、まさに塩のみで仕上げる逸品。
原料はイクラと塩以外は使いません。
鮭の卵の旨味をより味わう逸品です。

多くのイクラ商品が醤油タレ味が多くなっている中、伝統と技を引き継ぎ、イクラの本来の旨味を味わう「甘塩いくら」を届けしいます。

※いくら業界で、最上級品位いくらを「３特いくら」といいます。

※鮭の不漁に伴う相場の変動により、ご寄附金額を変更する場合がございます。
※2023.12.24寄附金額を改定いたしました。

越戸商店久慈店
久慈市中町2-5-1（やませ土風館内）
0194-35-2661

容量		配送
甘塩いくら3特200g 家庭用冷蔵庫で冷凍保存の場合：90日 ※解凍後は3日以内にお召し上がりください		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし ※ご入金確認後、数日～１ヶ月前後でお届けとなります。 ※発送時、お申込みのメールアドレスへ通知メールが配信されます。

【重要】GW期間中の各種ご対応について

※ゴールデンウィーク期間中は下記のとおりご対応させていただきます。
※予めご確認のうえお申込みくださいますようお願いいたします。

■寄附金受領証明書等の書類について
　通常通りご寄附の翌日に郵送いたします。

■お礼の品の発送について
　長期不在等のトラブル防止のため、
　「4/26（金）～5/6（月）」
　は発送業務をお休みさせていただきます。
　※生うに等季節限定品、お誕生日用ケーキ、発送日が予め決まっているものを除く。