ゴールデン 1L 5本入り セット 計5L 調味料 醤油 だしの素 刺し身醤油 薄口 あらだき みりん
...寄附金額:14,000
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創業宝暦元年(1751年)。江戸時代より続く老舗蔵元「山内本店」が長年培ってきた醸造技術を活かし造るお醤油セットです。
「現代の名工」に認定された永田富浩が丹精込めて造り上げたこだわりの逸品です。
【千代の味】
「千代の味」は昭和34年に九州で初めてつくられた濃厚だしの素です。
だしには枕崎産本鰹と、日本近海でとれた油分の少ないいりこを使用し、創業270年の山内本醸造しょうゆでブレンドしております。
抽出エキス等は一切使用しておりません。
【甘露おさしみ】
通常の「おさしみしょうゆ」と比べて、うま味、甘味が深く、大変まろやかな口当たりのお醤油です。
【あらだき】
「現代の名工」「フードマイスター」「黄綬褒章」等、数々の賞を受賞した永田富浩と料亭の板前さんによって生まれた、ワンランク上の煮炊き専用のしょうゆです。
原料には、本みりんを使用しておりますので、上品な味・色・香りが際立ちます。
【うすくちしょうゆ白菊】
醤油自体に色をつけずに味はしっかりついている薄口醤油煮物など、素材の色をいかしたいお料理におすすめです。
【料理みりん】
お料理に必須のみりんを山内本店がセレクトしました。
■製造地
熊本県
■原材料
【千代の味】
アミノ酸液(国内製造)、砂糖、食塩、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、いりこ、かつお削りぶし/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア)
【甘露おさしみ】
アミノ酸液(国内製造)、糖類(水飴、砂糖)、脱脂加工大豆、小麦、食塩/カラメル色素、アルコール、調味料(核酸)、甘味料(ステビア)
【あらだきしょうゆ】
しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、本みりん/アルコール、カラメル色素
【うすくちしょうゆ白菊】
アミノ酸液(国内製造)、食塩、砂糖、脱脂加工大豆、小麦/調味料(アミノ酸等)、保存料(バラオキシ安息香酸)、甘味料(ステビア)
【料理みりん】
ぶどう糖(国内製造)、水飴、醸造アルコール、米、米こうじ、食塩、蛋白加水分解物
■アレルギー
【千代の味】
小麦、大豆
【甘露おさしみ】
小麦、大豆
【あらだきしょうゆ】
小麦、大豆
【うすくちしょうゆ白菊】
小麦、大豆
【料理みりん】
なし
■賞味期限
【千代の味】
12ヵ月
【甘露おさしみ】
18か月
【あらだきしょうゆ】
12ヵ月
【うすくちしょうゆ白菊】
12ヵ月
【料理みりん】
12ヵ月
■保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
■返礼品提供事業者
株式会社山内本店
【地場産品に該当する理由】
・千代の味1L×1
・甘露おさしみ1L×1
・あらだきしょうゆ1L×1
・うすくちしょうゆ白菊1L×1
・料理みりん1L×1
以上5品で構成。調味料の製造に必要な原料処理・熟成・圧搾・火入れ・完成品の梱包販売まで、工程の100%を行っています。
(告示第5条第3号に該当)
容量 | 配送 | |
---|---|---|
千代の味 1L×1本 甘露おさしみ 1L×1本 あらだきしょうゆ 1L×1本 うすくちしょうゆ白菊 1L×1本 料理みりん 1L×1本 |
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
<菊陽町ふるさと納税 寄附金額改定のお知らせ>
ふるさと納税制度見直しに伴い、返礼品の寄附金額を2023年11月26日より順次変更させていただくこととなりました。
変更作業のため、一時的に寄附の受付を停止する期間が発生します。ご理解とご支援を賜りますようお願い申し上げます。
<「ヤマト運輸」お届け先変更(転送)サービス有料化について>
ヤマト運輸のサービス変更に伴い、2023年6月1日転送依頼受付分より、届け先変更(転送)が発生した場合「変更届け先までの運賃が着払い」となり、受取人様へ費用負担が生じます。
お申し込みの際は、届け先のご住所にお間違いがないようご注意ください。
贈答先へお届けの場合も「受取人様に着払いで送料ご負担」となります。
何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
ご登録住所の相違や転居などでお届け先住所変更が必要な場合は、発送前であれば変更可能な場合もございますので、お早めにご連絡をお願いいたします。
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