エソすり身1kg 味付け済み(加熱調理用)　岡垣町エソすりみ練り物天ぷら揚げ物煮物鍋

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寄附金額：17,000

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北部九州（玄界灘、響灘）で獲れた新鮮なエソのみ使用。鍋物、天ぷら、汁物に。

北部九州の福岡県岡垣町の波津漁港では、昔よりエソは蒲鉾原料として定番で、色は白くなめらかで旨みがあり美味であることから重宝されてきました。
今では、蒲鉾など練り製品の原料は外国産が主流となり、地元産のエソはなかなか市場に出回らない原料となっています。
昔ながらの製法で北部九州産のエソをすり身にし、手軽にいろいろな料理に使えるように味付け調合しております。
鍋物、味噌汁に入れたり、野菜等と混ぜて天ぷらとして揚げたり、蒸したり、焼いたり。いろいろアレンジでき美味しいです。
油で揚げる時は160～170℃でキツネ色になるまで揚げます。アツアツでお召し上がりいただくと、ふっくらして美味しいです。
保存料や弾力を持たせるような添加物は使用せず、昔ながらの製法ですので、調理後はなるべくお早めにお召し上がりください。

■原材料
魚肉（えそ／福岡県産）、卵白（卵を含む）、でんぷん、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）

■加工地
福岡県岡垣町

■保存方法
※要冷凍（－18℃以下）

■注意事項
※加熱調理してお召し上がりください。
※冷凍状態でお届けします。要冷凍（－18℃以下）で保存してください。解凍後は冷蔵庫で保存し24時間以内に調理してください。
※解凍方法は、冷蔵庫内にて解凍、または、氷水に漬け置きしてください。水道水での流水解凍はおやめください。
※エソすり身は温度に敏感ですので常温で放置しないでください。スワリが入り調理時に分離することがあります。
　保存料などは使用していませんので解凍後は必ず冷蔵庫で保存しなるべくお早めに調理しお召し上がりください。
※昔ながらの製法ですので、エソのすり身の中にエソ皮が混じることがありますが、品質に問題はありません。
※原料に使用している魚は、エビ、カニを食べています。
※画像はイメージになります。
調理方法の説明書を同封いたします。

■返礼品提供事業者
株式会社マル五

賞味期限：発送日から180日

【アレルギー表示】
卵 /

容量		配送
1kg		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし寄附確認後、30営業日以内に発送予定。年末年始（12月、1月）は60営業日以内に発送予定。 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

岡垣町からのご案内

【ふるさと納税　基準改正に伴う寄附金額変更のお知らせ】

総務省の「ふるさと納税の募集適正基準」が改正され、
＜2023年10月1日より一部のお礼品の寄附金額を値上げ＞させていただきます。
順次寄附金額変更を行ってまいりますので、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

【ヤマト運輸」お届け先変更（転送）サービス有料化について】

ヤマト運輸のサービス変更に伴い、2023年6月1日転送依頼受付分より、届け先変更（転送）が発生した場合「変更届け先までの運賃が着払い」となり、受取人様へ費用負担が生じます。
お申し込みの際は、届け先のご住所にお間違いがないようご注意ください。
贈答先へお届けの場合も「受取人様に着払いで送料ご負担」となります。
何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
ご登録住所の相違や転居などでお届け先住所変更が必要な場合は、発送前であれば変更可能な場合もございますので、お早めにご連絡をお願いいたします。