藻塩 瀬戸内 花藻塩 さら塩セット 6袋 1袋1kg お塩 国内産
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海藻二段漬込みによる凝縮されたうまみ成分が特徴の「瀬戸内の花藻塩」の味を保ちつつ、長時間乾燥させることにより、調理に使いやすいさらさらに仕上げています。海藻からの旨みが凝縮されていますので、通常のお塩と同様にお使いいただくと、お料理の味がより一層おいしく仕上がります。振り塩、付塩としてもお薦めです。
■海藻二段漬込みとは?
まず、天日干しした国産海藻を海水に漬込み(浸漬し)、平釜で煮込み、海藻浸漬にがりを抽出します。さらにもう一度天日干しした国産海藻を海藻浸漬にがりに漬込み、海藻の旨味成分を引き出した、贅沢な海藻抽出物が出来上がります。
■国産原料100%のお塩です。
「瀬戸内の花藻塩さら塩」は瀬戸内海の海水を100%使用した海塩を瀬戸内の地にて藻塩へと仕上げています。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※商品コード: 57351729
アレルギー表示:なし
事業者:株式会社白松
容量 | 配送 | |
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6袋(1袋1kg) |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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たくさんのお塩が届きました!
さらさらの藻塩で、色々な料理にとても使いやすいです。
1番おいしいのは、塩にぎりのおむすびです。こちらのお塩でにぎるとお米の甘みが引き出されてとても美味しいです。
... 続きを読む2024年01月01日 東京都在住
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