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【先行予約】＜定期便3回＞洗いれんこん 2kg《発送直前に収穫してお届け！》シャキっとした歯触り！／有機肥料 低農薬 蓮根 レンコン 野菜 根菜 正月 ※2024年11月中旬以降順次発送
...寄附金額：21,000
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あわら市で唯一れんこん栽培を行う農家、グリーンファーム角屋です。
福井県内でも、ナンバー1の栽培面積を誇ります。
グリーンファーム角屋では、白山山系の水流・九頭竜川の恩恵を受けている田んぼで、化学肥料を使用せず有機肥料を施肥し、除草剤も使わず、農薬も極力使わず、大切に育てています。
有機肥料を使うことで、生育が無理なく無駄なく行われ、美味しいれんこんに育ちます。
また、そのように生育したれんこんは、虫や病気に強く生育するので、農薬をほとんど使わずに栽培できます。
グリーンファーム角屋が栽培するれんこんは、「支那白花」という品種で、加賀れんこん、岩国れんこんと同じ品種となります。
シャキっとした歯触りともっちりした食感がたまらなく美味しいれんこんです。
また、すりおろすと粘り気を出すことも特徴です。
シャキっ！うまっ！あわられんこん！
きんぴら、サラダ、煮物など、様々な料理でぜひお楽しみください！
■ご使用方法
・節で切って芽や根を落とし、皮を剝いてください。
・調理方法により、お好みの厚さにカットし、酢水に数分さらしてご使用ください。
・目安として、1節で1品作ることができます。
■こだわりの栽培方法
あわら市で唯一れんこん栽培を行うグリーンファーム角屋は、シャキシャキの甘いれんこんを育てるために、常にたっぷりの水を供給し、また十分に日光に当て栽培しています。
坂井平野のパイプラインの豊かな水源を利用しており、常時きれいな水を供給する水質管理をはじめ、状態に合わせて有機肥料を施肥したり、除草剤を使わず手作業で草とりを行うなど、美味しいれんこんにするための様々な工夫を行っています。
福井県内でもNo1の栽培面積を有し、約4トンものれんこんを育てています。
■手堀りで発送直前に収穫
グリーンファーム角屋は、手堀りで1本1本丁寧に収穫を行っております。
れんこんに傷が付かないよう、寒い冬の時期でも、水に浸かりながらの作業を行います。
鮮度を保つ工夫として、出荷時に土付きのまま出荷する農家も多く存在しますが、家庭の台所で土を流すのは大変なため、グリーンファーム角屋では発送直前にれんこんを掘り、洗って乾かしたものをスムーズに発送することで、新鮮なれんこんをお楽しみいただけるよう取り組みます。
■お召し上がり方法
調理の直前に節で切り、芽や根を落としから、皮を剝いてください。
調理方法により、お好みの厚さにカットし、酢水に数分さらしてご使用ください。
シャキッとした歯触りと、もちっとした食感で美味しいれんこんですので、いろいろな料理にお使いいただけます。
きんぴら、サラダ、煮物など様々な料理をお楽しみください。
1節で1品がちょうどよいため、節の数だけ料理をお楽しみいただけるかと思います。
■お届け内容
鮮度を保つため、れんこんは芽・根付きの状態でお送りいたします。
お届け後は、濡れ新聞に包んでから保存袋で密閉して、冷蔵庫で保存ください。
■農が好き！幸せになれる農業へ！グリーンファーム角屋
株式会社 グリーンファーム角屋は、豊かな白山山系を臨む坂井平野で、窒素肥料を使わないお米栽培や麦、大豆、大根や玉ねぎ、トマトなどを栽培しています。
農業の楽しさを皆さんに少しでもおすそ分け出来たらうれしいです！
美味しい農産物を毎日食べてもらいたいので、食を通じて大事な命を預かる生産者として、安心安全をお届けいたします。
【提供事業者】株式会社 グリーンファーム角屋 DF018
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| ■内容 【3ヶ月連続お届け】 約2kg（8～12節入り）× 3回 ※鮮度を保つため、れんこんは芽・根付きの状態でお送りいたします。 新鮮なれんこんをお楽しみください。 ※おおよその目安として、1節で1品の料理がお楽しみいただけます。 ■賞味期限 冷蔵で約5日 ■保存方法 濡らした新聞で包み、保存袋で密閉し、冷蔵庫内での保存をおすすめいたします。 生ものですので、お早めにお召し上がりください。 |
2024年12月31日まで ■発送期日 2024年11月中旬より準備出来次第、順次発送いたします。 （生育状況により前後する場合がございます。予めご了承くださいませ） |
【2024年能登半島地震の影響による配送遅延のお知らせ】
一部の地域において地震にともなう道路規制の影響により、お荷物のお届けに遅延・お預かりの停止が生じています。
詳細地域に関しましては各配送業者サイトよりご確認ください。
大変ご迷惑をおかけしますが、ご了承の程宜しくお願い申し上げます。
【寄附金額据え置き宣言！】
あわら市では総務省告示改正に伴う全ての返礼品の
寄附額及び内容量の変更はございません！
ふるさと納税のルールをしっかりと遵守したうえで、
2023年10月1日以降も魅力的な返礼品をお届けしていきます！
※【重要】ご注意事項
ふるなびトラベルポイントとそれ以外の返礼品で、受領証・ワンストップ特例申請書の発送スケジュールが下記の通り異なりますのでご注意ください。
●ふるなびトラベルポイント：12/24（日）までに決済が完了したご寄附分については、年内に書類を発送いたします。それ以降に決済いただいたご寄附分については、総務省HP等よりワンストップ特例申請用紙をダウンロードいただき、ご記入・必要書類添付のうえ、下記までご提出をお願いいたします。
提出先：〒919-0692 福井県あわら市市姫三丁目１－１
あわら市創造戦略部市民協働課ふるさと納税推進室 宛
期 日：令和６年１月10日（水） 17：00 必着
●それ以外の返礼品：12/31（日）までに決済が完了したご寄附分については、1/3（水）までに書類を発送いたします。
【オンラインワンストップ特例申請について】
ワンストップ特例申請を完全オンラインで行えるサービスです。
マイナンバーカードをお持ちの方は、『自治体マイページ』からオンラインで即座に申請を完結させることが可能です。
詳細につきましては、以下のURLをご確認ください。
＜自治体マイページURL＞
https://mypg.jp
ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ
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