あおいちゃんのマドレーヌ 5個入りお菓子デザートスイーツ洋菓子おやつセット守谷市送料無料

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寄附金額：5,000

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厳選した材料から作り出される当店一番人気のマドレーヌです。
焼き上がりの熱いうちにメープルリキュールのシロップをたっぷり染み込ませ、アルコールはとばして香りだけ残しました。お子様にも人気の焼き菓子です。贈り物にも喜ばれています。

工夫やこだわり
パサつきやすいマドレーヌをしっとりと、しかもクドくない甘さに抑えることが大変でした。年間を通して安定させるのがバターを使ったマドレーヌの難しさです。

関わっている人
あおいはオーナーの娘の名前。娘の名に恥じないよう心を込めて作っています。

環境
住宅街の一角にある店舗内で製造販売しているお店です。ご近所の方々にも支えられ、2003年のオープン以来元気に頑張っています。

時期
オーナーは激戦区の神奈川県横浜で13年修行をし、その他にも数店舗でシェフの経験から造りだされるお菓子には、定評があります。

お礼の品に対する想い
洋菓子業界全体が抱えている人手不足。そんな中でも何かできないかと日々考えています。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
美味しかったの一言で、すべてが報われます。

※注意事項※
保存料などを使用していないので、高温や光は酸化をさせてしまいます。お召し上がりまでは、涼しい場所で保管し、開封後はすぐに召し上がって下さい。

年末及び3月は発送が遅れる可能性がございます。

【原材料】
小麦粉、砂糖、卵、バター、サラダ油、はちみつ、ブランデー、メープルリキュール、塩、バニラオイル、ベーキングパウダー

【賞味期限】
15日

【製造地】
茨城県守谷市

【提供元】
株式会社菓子工房あおい

【地場産品に該当する理由】
市内の店舗において、原材料の仕入れから、生地づくり、焼き上げ、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）