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栗田温室農園の王様トマト(4kg箱)農林水産大臣賞受賞!【1343319】
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◆サカタのタネ『王様トマト』ブランドの基準に即した赤熟もぎりのトマトです。
「トマトって赤くなってから収穫しているんじゃないの?
スーパーや八百屋さんでは赤いトマトが売っているじゃない?」と思われているかもしれませんが、
他ブランドのトマトは赤く熟してから収穫して出荷すると、お店までの輸送中にやわらかくなってしまったり、傷んでしまいます。
王様トマトは果肉がしっかりしているため、樹で赤く熟させる「赤熟もぎり」で収穫しても輸送に耐えることができます。
その結果、うま味成分や栄養成分が豊富で、甘みと酸味のバランスがとれたトマト本来のおいしさを楽しむことができるのです。
また、赤く熟するまで待つ分、いっぱい太陽の光を浴びることができ、
リコピンや遊離グルタミン酸などの栄養やうま味成分をたくさん含むようになります。
王様トマトは、肉質がしっかりしており、サラダなどの生食はもちろんですが、
パスタなどの加熱調理にも優れています。
日持ちもよいため、ロスなく効率よく、おいしい状態で使用することかできます。
◆生育環境・生産方法土壌に有機質肥料・有機質資材のみを使用した、土耕で自根栽培のトマトです。
トマトの健康は、そのトマトを食べる人間の健康に繋がります。
有機質の資材や肥料に多く含まれている天然のミネラルやアミノ酸がトマトに吸収されることでトマトの健康を維持するため、
結果として栽培期間中化学性農薬の散布回数を抑え、甘みと酸味のバランスが良い、コクの強いトマトとの評価を頂いております。
促成栽培(冬～夏栽培)の為、栽培期間中化学性農薬の使用は行いますが、
微生物農薬(有機JAS認定農薬)を多用するなど、安全を意識して栽培しております。
何より、ハウス内にはトマトの受粉の為、クロマルハナバチが訪花していますので、栽培期間中殺虫性の高い化学性農薬は使用できません。
その他IPM(総合的病害虫・雑草管理)を実践する事で、栽培期間中化学性農薬の散布を慣行の1/3程度に抑えています。
◆安全性
栗田温室農園は土壌微生物相の活性化による、土壌病害虫の発生の抑制を徹底して行っていますので、
栽培期間中化学性土壌消毒剤や除草剤は一切使用しておりません。
温室ハウス内で直売も行っております。
皆様に直に園内のトマトの様子を見て頂きながら、ご購入して頂いております。
生産履歴や栽培期間中の農薬使用履歴はご希望があればすべて情報開示いたします。
放射線量・残留農薬については契約出荷先にて随時自主検査を行っており、安全なトマトの出荷を心がけております。
以上の実績が評価され、全国環境保全型農業推進会議主催の第13回環境保全型農業推進コンクール(平成19年度)にて
農林水産大臣賞を受賞致しました。
■生産者の声
首都圏の大手宅配サービス会社との取引もあり、非常に多くの皆様に「安全でおいしい」と評価を頂いております。
群馬県吉岡町はトマトの産地としては衰退してしまいましたが、栗田温室農園は40年以上にわたりトマトを栽培してきました。
安全で美味しい当農園のトマトは、直接ご来園される方やインターネット販売ご利用の方など非常に多くの皆様から愛され、高い評価を頂いております。
■お礼品の内容について
・王様トマト[4kg×1箱]
原産地:群馬県吉岡町
賞味期限:発送日から約1週間
■注意事項/その他
※基本はMサイズ(24個)を発送させて頂きますが、お申し込みを頂く時期により、
トマトのサイズがLサイズ(20個)～Sサイズ(30個)に変動いたします。
※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。
1週間前後をめどにお早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。
配送種別:通常
■提供事業者：栗田温室農園
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| ※上記に記載 |
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