信州産手打ち生そば「信州十割ぼくち蕎麦」4食セット(G-09)

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手打ちそばの宿「石田屋」がソバの実の栽培から手掛け、オヤマボクチをつなぎにしたコシの強い手打ちそばを「打ち立て」でお送りします。
「ぼくちそば」は、長野県飯山市に古くから伝わる手打ちそばで、そば粉に山ごぼうの一種である「オヤマボクチ」の繊維だけをつなぎに使った色の濃いそばです。このつなぎを使うことでそば粉の味が変わらず、そばの香りと、つなぎ入りそばの喉ごしの良さを同時に味わえ、シコシコとした独特の歯触りがあります。
※賞味期限が短いため、お申し込みいただく際はご希望のお受け取り希望日を備考欄にご記入ください。（ご希望に沿えない場合は事業者よりご連絡致します）
（提供事業者：手打ちそばの宿「石田屋」）

容量		配送
・ぼくち蕎麦：4食（そばつゆ付き）		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし ※賞味期限が短いため（発送日より5日間）、お申し込みいただく際はご希望のお受け取り希望日を備考欄にご記入ください。（ご希望に沿えない場合は事業者よりご連絡致します）　クール便にてお受け取り可能な日にお届けできるよう発送を行います。　2024年中の最終お受け取り日は「12月29日」となっております。ご指定いただく際は12月29日より前の日をご指定ください。　年明けは、「1月4日」以降のお届けとさせていただきます。　（記載がない場合、記載いただいた日にお届けができない場合は「石田屋」からお電話でご連絡させていただきます。連絡のつく電話番号をお申込みの際、ご記入ください。）

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レビュー

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総合評価：5.0
（全4件のレビュー）

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前回は楽天から
今回はふるさと納税で　2回目のぼくちそばをいただきました

母が富倉出身で小さい頃から蕎麦と言ったら
叔母から送られてくる富倉そば（ぼくちそば）でした ... 続きを読む

2021年11月14日　神奈川県在住
見た目もきれいで、味もおいしく、たいへん素晴らしい商品でした。
家族みんなで、おいしく戴きました。
たいへん満足しております。
ありがとうございました。
またお願い機会がありましたら、宜しくお ... 続きを読む

2021年03月30日　岐阜県在住
こだわりのお蕎麦で大変美味しかったです。
私は体に合わず小麦を食べないようにしているのですが、小麦不使用でありながら、食べやすい食感で、原料の栽培からこだわられて体に良いと、理想のお蕎麦と出会えて感 ... 続きを読む

2021年01月11日　東京都在住
毎年おねがいしています。今年もおいしくいただきました。
ありがとうございました。

来年もぜひ続けてください。楽しみにしています。
寄付はぜひぜひ地元の経済の活性化と子供たちの未来のために使っ ... 続きを読む

2020年12月31日　東京都在住