【空井農園】小豆島の農家が作ったオリーブオイル レッチーノ種/200ml
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空井農園「小豆島の農家が作ったオリーブ油」(R)
当園はオリーブの実を1粒ずつ大切に手で摘み取り、選別し綺麗な実だけを採油しています。
小豆島の個人農家では初めてイタリアより採油機を導入し、新鮮で高品質なオイル作りにこだわっています。
当園の「小豆島の農家が作ったオリーブ油」(R)は全品種エクストラバージンオリーブオイルです。
エクストラバージンオリーブオイルとは加熱や科学的処理を一切行なわず、オリーブの果実を採ってろ過しただけのオイルの中で酸度が0.8以下のもの、最高品質のオリーブオイルです。
【レッチーノ種】
美しいきみどり色の穏やかな苦みと辛味を併せもつフルーティーなオイル。
アーモンドの味わいとやさしいハーブが口に丸く広がり、とても食べやすいので個性の強いオイルが苦手な方にもおすすめです。
【オイル色】
美しいきみどり色
【相性のよい食材】
野菜、魚、肉 和食全般に。
【製造地】
香川県小豆島町
【空井農園のこれまでの主なオリーブオイルコンテスト受賞歴】
香川県オリーブ品評会 オリーブオイル部門:金賞
オリーブジャパン国際EXVオリーブオイルコンテスト:金賞
ロサンゼルス国際EXVオリーブオイルコンテスト:金賞
イタリア・フロスオレイ オイルコンテスト:入賞
イタリア・ソレント・ゴールデンマーメイド賞 特別最優秀賞
世界のエキストラバージンオイルガイドブック
FLOS OLEI THE TOP500に掲載
事業者名:空井農園
連絡先:0879-62-9688
容量 | 配送 | |
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200ml×1本 【賞味期限】 2025年6月30日 |
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