牡蠣の潮煮×10個セット

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塩や水さえも使わない漁師直伝の“潮煮製法”採れたての殻付き牡蠣を炭火で炙ってあふれる“潮”（うしお）ごと食べる。
「この食べ方が一番うまい。」
三陸宮城は石巻の海のとれたての牡蠣を牡蠣の中から迸（ほとばし）る旨味エキスの「潮（うしお）」のみでじっくり煮込む水や塩さえも使わない、
地元漁師に伝わる潮煮製法で牡蠣本来の旨味を閉じ込めました。「濃厚な100%牡蠣だけの旨味」を味わえます。

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数々の賞を受賞する
「牡蠣の潮煮」

第26回全国水産加工品総合品質審査会
「農林水産大臣賞受賞」

第25回全国水産加工品総合品評会
「大日本水産会長賞受賞」

第38回宮城県水産加工品品評会
「水産庁長官賞受賞」

「JR東日本おみやげグランプリ新人賞受賞」
他受賞多数！

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そのままで凝縮された100%牡蠣の旨味を味わうのも良し、

たっぷり入った牡蠣の旨味エキスのスープも全部使って、
炊き込みご飯やお料理にも使えます。
凝縮濃縮の牡蠣100％旨みをお楽しみ下さい。
【地場産品類型】
3:石巻市内の工場において、原料の仕入れから、調理、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている

【申込期日】
通年

【注意書き】
※商品コード: IS01508

容量		配送
130g × 10袋【原材料】牡蠣（宮城県産）		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認後、14日以内に発送予定