鯛の浜焼き(特上)(愛媛県漁業協同組合大浜支所) [VD04010]
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江戸時代今治藩には「鯛奉行」という役職がいたほど、今治は古来より天然真鯛の産地として知られています。浜焼きは当時幕府へ献上されていた干鯛が進化した保存食で今治を代表する郷土料理として贈答用に重宝されてきました。今回は、日本三大急潮流で知られる来島海峡で一本釣りされる最高級の「来島鯛」を使った特注品をお届けします。
※笠はついていません。
【提供事業者】愛媛県漁業協同組合 大浜支所 TEL:0898-23-3737
容量 | 配送 | |
---|---|---|
天然真鯛約1.5kg 賞味期限:約1週間 要冷蔵 |
※注文生産となりますのでお届けまで少しお時間をいただきます。 |
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