来島海峡一夜干し詰め合わせ(愛媛県漁業協同組合今治支所) [VB02400]
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水揚げされた新鮮な魚をすぐに開き天然の薄塩で仕上げました。
日本三大急流が渦巻く来島海峡ならではの身の引き締まった海の幸をすぐに開き天然の薄塩で風味を逃がさずジューシーに仕上げました。
【お召し上がり方】焼いてお召し上がりになるのが一般的ですが、焼くときのコツがあります。
キーワードは「強火の遠火」。ガスの火力で焼き網を重ねて焼くと、より一層美味しくお召し上がりになれます。
原材料:鯛、アジ、イカ、カマス、太刀魚、天然塩
保存方法 到着後、すぐにお召し上がりになられない時は、必ず冷凍庫にて保存してください。
その場合でも1カ月以内にお召し上がりください。天候により入荷が不安定なため、納入日は、受付日より7日必要です。
【提供事業者】愛媛県漁業協同組合 今治支所 TEL:(0898)23-3333
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新鮮 魚 開き おつまみ
容量 | 配送 | |
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【出来上がりの重量】 鯛 100g×2 アジ 100g×2 イカ 150g×2 カマス 80g×2 太刀魚 50g×2 【賞味期限】到着日から4日間 要冷凍 |
※出荷時期:12月25日~1月7日を除く通年 |
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