【のどぐろ 極上 開き干し(3~4匹)】1匹約100~120g 全体約300g~350g 兵庫県 香住 産地直送 絶品 白身のトロ 脂乗り最高 冷凍 先行予約 魚や HARATOKUは天日干しにこだわり有り。香住港で水揚げされるのどぐろは特に脂がのっています。天日干しならではの凝縮した旨味が味わえます。伝統の香住の干物 香美町 魚や HARATOKU 56-01
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幻の高級魚「のどぐろ」
《 天日干しにこだわり 》
香住港で水揚げされる「のどぐろ」は特に脂がのっており、焼いたときの香りが良いです。また天日干しにする事で、ふっくらと仕上げています。天日ならではの凝縮した旨味が味わえる「のどぐろ開き干し」。ぜひ一度ご賞味下さい。
《調理法》
塩干しをしてあるのでそのままオーブンや魚焼き器で片面を約8分、焼いて下さい。
【事業者】魚や(UOYA)はらとく
【電話】0120-36-4605
容量 | 配送 | |
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のどぐろ干物 3~4匹 消費期限:冷凍(-18℃)で約1週間 |
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