米麹酒種と天然素材にこだわった甘酒ベーグルお試し 5 個セット【1351744】

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イーストは使わず、米麹甘酒の自然の発酵力によって長時間発酵させた生地を使用した発酵食品です。
国産小麦と国産素材にとことん拘り、「素朴だけれどからだにやさしいぱん」を目指して丁寧に焼き上げたベーグルです。
甘酒のほのかな甘みを感じる上品な味をお楽しみいただけます。

■生産者の声
麹蔵屋(こくらや)の麹ぱんは、自然発酵酵母の酒種を使用しています。
一般的なイースト菌は数時間で発酵しますが、酒種はおおよそ一昼夜かかります。
そのため大量生産はできませんが、質の良いものを地域密着でご提供しています。
自然界のあるがままの増殖を図ったものから作られる美味しさ、食感をお楽しみください。

■お礼品の内容について
・甘酒ベーグル(プレーン)[2個]
　　加工地:ひたちなか市
　　賞味期限:発送日から7日
・甘酒ベーグル(ひたちなか市産干し芋)[2個]
　　加工地:ひたちなか市
　　賞味期限:発送日から7日
・甘酒ベーグル(国産美明豚ウィンナー)[1個]
　　加工地:ひたちなか市
　　賞味期限:発送日から7日

配送種別:通常

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。
■提供事業者：麹蔵屋