【毎月(全12回)お届け】亀山精肉店の本気!仙台牛食べ尽くし定期便 仙台牛 ステーキ ヒレ サーロイン ロース 焼肉 / 気仙沼市物産振興協会 / 宮城県 気仙沼市
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【仙台牛のプロが厳選!最高ランク、確かな品質のお肉をお届けします】
宮城県気仙沼市で昭和11年に創業し、東日本大震災を乗り越えて営業を続けている「亀山精肉店」。
気仙沼のソウルフードである気仙沼ホルモンや、牛肉、豚肉、鶏肉などを気仙沼のお店などに卸し、市民の台所を預かる精肉店として愛されています。
和牛専門卸から始まった歴史があり、その目利きは市民だけではなく、遠方にも多くのファンが。
そんな亀山精肉店が厳選した、仙台牛を心ゆくまで堪能できる12回定期便です。
●1月・5月・9月:【仙台牛サーロインステーキ】
サーロインは柔らかくて甘みがある、ジューシーな霜降りが多い部位。
赤身と脂肪がバランスよく混じっており、肉質は柔らかく旨味とコクがあります。
その甘みを存分に楽しむには、わさび醤油や大根おろし、ポン酢など、さっぱりとした味付けで食べるのがオススメです。
●2月・6月・10月:【仙台牛サーロイン焼き肉用】
主にステーキとして食べられている、A-5ランクの仙台牛霜降りサーロインを贅沢に焼き肉用にカットしました。
旨味を存分に味わっていただけるよう、わさび醤油やポン酢で食べるのがオススメです。
その美味しさを存分に堪能していただけるよう1.2kgとボリュームたっぷりでお届けします。
●3月・7月・11月:【仙台牛ヒレ】
一頭からわずか2%ほどしかとれない希少部位「ヒレ肉」は、赤身ならではの肉のうま味を楽しめるとともに、脂が少ないため、さっぱりと食べたい方におすすめです。
また、ヒレ肉最大の特徴であるお肉の柔らかさも堪能できます。
仙台牛ならではのとろけるような柔らかさをぜひご賞味ください。
●4月・8月・12月:【仙台牛ロースすき焼き用】
A-5ランクの仙台牛霜降りのすき焼き用です。
すき焼きに適したロース肉ですので、赤身と脂肪のバランスがよく上質な味わいをご堪能できます。
1枚1枚丁寧にカットし、お肉の間にシートを敷いて取りやすいようにラッピングしてお届けします。
●東日本大震災を乗り越えて
2011年の東日本大震災で、海の目の前にあった店舗は全壊。
また、店主の柴田さんも大切なご家族を亡くされました。
それでも亀山精肉店の味をもう一度と、仮設店舗で営業を再開。
地域のニーズに応えるかたちでお弁当の販売もスタートしました。
現在は市内の内陸部に再びお店を構えて営業しています。
気仙沼にお越しの際は、ぜひ亀山精肉店の店舗へも足を運んでみてください。
従業員の皆様の優しい笑顔が出迎えてくれます。
■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当)
容量 | 配送 | |
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■内容量 ・1.5.9月:仙台牛サーロインステーキ 300g×2枚×2パック 計1.2kg ・2.6.10月:仙台牛サーロイン焼き肉用 600g×2パック 計1.2kg ・3.7.11月:仙台牛ヒレ 200g×5枚 計1kg ・4.8.12月:仙台牛ロースすき焼き用 600g×2パック 計1.2kg ■アレルギー表示(特定原材料) 牛肉 ■消費期限 製造日より90日 ■配送方法 冷凍 |
|
★ご寄附お申し込みについて
・ふるさと納税は寄附のため、いかなる場合もお申込み後のキャンセルはお引き受けできません。
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・返礼品送付先ご住所の誤り等のお申込内容不備や、受取人様のご都合により返礼品がお届けできない場合、再送はいたしません。また寄附金の返金もいたしかねます。
・手配状況次第では返礼品送付先ご住所の変更ができない場合があります。
また転送すお届けする際の配送伝票について、ご依頼主にはご寄附者様のお名前が入ります。変る場合は転送料金(受取人着払い)が発生しますので、ご了承ください。
・「のし」可の返礼品を除き、のしの対応はいたしかねます。
・配送業者の指定はいたしかねます。また返礼品によって異なります。
・事前に出荷日のご案内は行っておりません。また、ご要望をいただいても対応いたしかねます。
・返礼品を変更はいたしかねますのでご了承ください。
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なお、ふるさと納税の記載が入りますのでご了承ください。
・複数の返礼品を選択頂いた場合、個別発送になることもございます。
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・返礼品の送付は、気仙沼市外にお住まいの方に限らせていただきます。
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