【冷めても美味しい玄米】特別栽培米 金のいぶき5kg[B5-2101]
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【最高に美味しい玄米】
日本国内では最大のお米の国際コンクールで、白米を押しのけて金賞を受賞した最高に美味しい玄米です。玄米なのに、もちもち感たっぷりで、玄米の匂いも少ないのが特徴です
【玄米食のすすめ】
玄米は健康食として近年、非常に注目を浴びています。
玄米には体調管理に最適な栄養素であるビタミンB群が多く含まれています。ビタミンB群は糖質や脂質といった栄養素をエネルギーとして変換する役割を持っており、消化不良やお肌の調子も整えてくれます。また鉄分などのミネラルも玄米には含まれており、健康的な歯や骨を作り、血液を正常にする役割を持っています。食物繊維の量も白米の約8~9倍近くあると言われていて、また体内に余計な量のコレステロールや糖分も同時に排出する効果が期待出来ます。
【食べやすい玄米】
玄米の中で、金のいぶきは、特に玄米特有の匂いがなく、食感ももっちりしているので、そのままで炊いてももちろん美味しいですが、白米に混ぜて炊いても美味しく食べられます。
玄米が苦手な方や、お子様でも食べられる玄米です。
また、味度が玄米の中で非常に高いため、冷めても非常に美味しいのが特徴です。お弁当やおにぎりなどにしても美味しく食べられます。
【特別栽培米】
一般的な慣行栽培より農薬を約7割減らした特別栽培でつくっています。化学肥料は極限まで農薬を減らして自然に近い環境で栽培しています。人間でも飲める漢方を栽培の際に使用し、化学肥料や農薬に頼らず、稲自体を元気にして栽培しています。
【金賞受賞】
第17回米・食味分析鑑定コンクール:国際大会(平成27年産)で金賞を受賞しています。
【炊飯方法】
金のいぶきは玄米でいただくお米ですが、炊き方は白米と同じです。吸水口が大きいので、浸水時間は短くても大丈夫です。
夏場は30分くらい、冬場は60分くらい浸水させてください。
普通の白米を炊くときの水加減より少し多めのほうがおいしく炊けます。お好みの水加減で調整してください。ふっくら食感にするには、2合の場合、炊飯器の2合目盛り線よりちょっと多く。
・もちもちとした食感にしたい場合は、水加減多めに
・よりプチプチ食感を楽しみたい場合は、水加減少なめに
炊き上がりましたら、20分くらい蒸らしてください。蒸らし時間が長いほどやわらかくなります。
※自分の好みに炊き上げるポイント
玄米の本来の食感、味を楽しみたい方は「かため」に炊く。浸水時間を長く、蒸らしを多めにするとふっくらやわらかく炊き上がります。
【特記事項】玄米食専用のお米です。炊飯の仕方は白米と同じように炊けます。
容量 | 配送 | |
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【内容量】秋田県湯沢産 玄米(金のいぶき)5kg 【賞味期限】発送日から30日間 【事業者名】渡部 浩見 |
【※注意事項※】~配送業者からのお願い~ ※発送はご寄附の確認からおよそ1か月で行っておりますが、時期によっては2か月程お時間をいただくことがあります。 1.長期不在など受取りできない期間がある場合は必ずご記入ください。 2.寄付者と特産品の受取人が違う場合は、必ず事前に受取人にご連絡をお願いします。 「覚えがない」と受取辞退されると返品されてしまいます。 |
いつも湯沢市を応援いただき誠にありがとうございます。
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令和6年 ゴールデンウィーク中の対応について(秋田県湯沢市)
【重要】湯沢市では、4月27日(土)から5月6日(月)の期間中もご寄附の受付を継続しますが、下記のとおり一部の業務を停止いたします。
■湯沢市役所が閉庁(休業)となるため、4月26日(金)の閉庁後以降(17時15分以降)にいただいたお電話やメールでのお問い合せへの回答は、5月7日(火)以降となります。
■期間中は、生産事業者や発送業務を担当する湯沢市観光物産協会が休業のため、返礼品のお届けを休止します。
各種対応にお時間を頂くこととなり誠に申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願い申し上げます。
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【寄附金受領証明書(ワンストップ特例申請を希望しない方)の発行時期のご案内】
■湯沢市では、寄附金受領証明書を月2回に分けて発行し郵送しております。
お送りする特産品には同梱されておりませんのでご注意ください。
証明書の発行時期は下記の通りとなりますが、日程が前後する場合もございますのであらかじめご了承ください。
【令和6年2月~4月】
■2月 1日~2月15日寄附完了→2月22日(送付済)
■2月16日~2月29日寄附完了→3月7日(送付済)
■3月 1日~3月15日寄附完了→3月20日(送付済)
■3月16日~3月31日寄附完了→4月4日(送付済)
■4月 1日~4月15日寄附完了→4月24日
■4月16日~5月9日寄附完了→5月10日
【寄附金受領証明書(ワンストップ特例申請を希望する方)およびワンストップ特例申請書の発行時期のご案内】
お申込みの際にワンストップ特例申請書の送付を『希望する』とお選びいただいた方につきましては、寄附金受領証明書(A4サイズの用紙)と同封し封書でお送りいたします。
※ワンストップ特例を希望される方の受領証明書は、三つ折り圧着ハガキの様式ではございませんのでご注意ください。
■週1回のペースでお送りしておりますが、多少前後する場合もございますのでご了承ください。
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レビュー
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総合評価:5.0
(全2件のレビュー)
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おいしいです 玄米炊きモードで炊いていますが、普通のごはんよりよほどおいしいです
さらに特別栽培米ですので安心感もあり
これからこのお米を主食にさせていただこうと思っています
毎回売り切れずにあ ... 続きを読む2023年06月27日 静岡県在住
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やっぱりいい!!久々にいただきました!玄米食用だけあって『金のいぶき』は、本当においしいです。冷めても、もちっと感やプチプチ感が楽しめて、胚芽も3倍。もち麦や黒米を混ぜて炊くと、まるでお赤飯です。
... 続きを読む2023年03月26日 東京都在住
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