さんだかんの無添加燻製を色とりどり取り揃えましたっ!
原料肉は全て北海道産。そこに長崎の天日塩「海はいのち」、北海道遠軽町の「国産天然クローバー蜂蜜」、香辛料で味付けし、クルミのチップで燻あげた燻製品は薫香がまろやかで、他の食材との相性も抜群。お料理の幅が広がります。

ブロックの「ベーコン」は、脂の甘みが味わえる一品。おススメはベーコンエッグです。ベーコンの旨みがダイレクトに味わえます。
他にはステーキにしたり、パスタやポトフなどの煮込み料理に使うと深い味わいが楽しめます。
ボリュームのある「粗挽きフランク」は、食べ応えがあります。
丸ごと焼いてかぶりつけばジューシーな肉汁たっぷり。
カレーやポトフに入れるときは一度焼いてからお召し上がりの直前に加えて食べるときに切っていただくのがオススメです。
ウインナーは4種。
胡椒とニンニクで味がしっかりとして肉汁のある「粗挽きウインナー」。
ニンニク不使用でシンプルな味の「プレーンウインナー」。
パセリとマジョラムでさわやかな「ハーブウインナー」は癖が無く食べやすい。
焼けば焼くほど辛くなる大人の味の「チョリソー」。
それぞれの味の違いを楽しんで頂けます。
美味しい焼き方:フライパンにそのまま並べ、油をひかずに蓋をして3分。ひっくり返して同様に焼きます。焼きあがったら油を加えて転がせば出来上がり。
ニンニクと胡椒の効いたパンチのある「セミドライソーセージ」は、厚めにスライスして軽く焼いて下さい。
マスタードをつけるだけでもいいですが、トマトやチーズと合わせておつまみでも、パンに乗せてピザ風にしても。
ササミの燻製「ササミスモーク」は脂が無いのであっさりとした塩、胡椒の味。
そのままおつまみやおやつに。手でほぐしてサラダのトッピングにしても。
「ビーフジャーキー」は少し厚切りのソフトな食感。噛むほどに味わい深く、おつまみにどうぞ。

■生産者の声
製品が色々あって迷う中で、様々な味を楽しめる9品を詰め合わせました。
さんだかんの無添加は後味がしつこくなく、料理の素材としても、お酒に合わせても余計な味がしないので良く合います。
オススメのお召し上がり方は記載しましたが、いろんな料理に変化してお召し上がり頂けることを楽しんで欲しいです。
「美味しくて、しかも安心」を味わって頂くべく、日々製造に励んでおります。

■お礼品の内容について
・粗挽きウインナー[140g×1パック]
　　原産地:北海道/製造地:北海道深川市
　　賞味期限:製造日から24日
・プレーンウインナー[140g×1パック]
　　原産地:北海道/製造地:北海道深川市
　　賞味期限:製造日から24日
・ササミスモーク[110g×1パック]
　　原産地:北海道/製造地:北海道深川市
　　賞味期限:製造日から28日
・チョリソー[140g×1パック]
　　原産地:北海道/製造地:北海道深川市
　　賞味期限:製造日から24日
・ベーコン[160g×1パック]
　　原産地:北海道/製造地:北海道深川市
　　賞味期限:製造日から28日
・ビーフジャーキー[50g×1パック]
　　原産地:北海道/製造地:北海道深川市
　　賞味期限:製造日から28日
・粗挽きフランク[350g×1パック]
　　原産地:北海道/製造地:北海道深川市
　　賞味期限:製造日から21日
・セミドライソーセージ[250g×1パック]
　　原産地:北海道/製造地:北海道深川市
　　賞味期限:製造日から24日
・ハーブウインナー[140g×1パック]
　　原産地:北海道/製造地:北海道深川市
　　賞味期限:製造日から24日


■原材料・成分
ベーコン:豚バラ肉、塩、蜂蜜、香辛料
粗挽きフランク:豚肉、塩、蜂蜜、香辛料
粗挽きウインナー:豚肉、塩、蜂蜜、香辛料
プレーンウインナー:豚肉、塩、蜂蜜、香辛料
ハーブウインナー:豚肉、塩、蜂蜜、香辛料、パセリ、マジョラム
チョリソー:豚肉、塩、香辛料
セミドライソーセージ:豚肉、塩、香辛料
ササミスモーク:鶏肉、塩、蜂蜜、香辛料
ビーフジャーキー:牛肉、塩、蜂蜜、醤油、香辛料(一部に牛肉・小麦・大豆を含む)

特定原材料28品目
粗挽きフランク、粗挽きウインナー、プレーンウインナー、ハーブウインナー、チョリソー、セミドライソーセージ、ベーコン(豚肉)
ササミスモーク(鶏肉)
ビーフジャーキー(牛肉・小麦・大豆)

■注意事項/その他
開封後はお早目にお召し上がり下さい。
蜂蜜を使用しています。1歳未満のお子様には与えないで下さい。

配送種別:冷蔵便

深川市で行っている製造加工工程：原料肉の仕入れ、整形・熟成・燻煙・ボイル・カット等の製造、真空包装、梱包

■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者：さんだかん燻製工房

容量		配送
※上記に記載		常温 冷蔵 冷凍 定期 ギフト のし 2024年5月より順次発送