奥出雲葡萄園 白ワイン 木次乳業チーズセット(シャルドネ)
...寄附金額:35,000
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白ワインに、木次乳業のチーズを合わせました。
シャルドネは、樽での熟成期間7か月。柑橘類やハーブの香りと、樽熟成からくる樽由来の香りが楽しめます。
心地よい酸と、ほのかな渋みもバランスよく調和した辛口白ワイン。冷やしめの温度から香りの変化もお楽しみください。
イズモ・ラ・ルージュは、じっくりと熟成したまろやかな味わいのミニゴーダチーズです。
熟成により味わいが豊かになっていきます。
カマンベール・イズモは、真綿のようなふわふわの白カビに包まれたチーズです。
熟成を止めていませんので、時間と共に味が変化していきます。
黒胡椒ゴーダチーズは、口当たりのまろやかなクセの無いミニゴーダーチーズに、風味豊かでスパイシーな粗挽き黒胡椒を加え、じっくり熟成させたひと味違う大人のチーズです。
スライスしてパンやクラッカーと一緒にお楽しみください。
プロボローネチーズは、加熱するととろりととけて糸のように伸びます。
熱を加えると香りとコクが引き立つので、オーブン料理にもお勧めです。
【原材料/原産地】
・シャルドネ:ぶどう(奥出雲)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
・イズモラルージュ/カマンベールイズモ/プロボローネチーズ:生乳(島根県)、食塩
・黒胡椒ゴーダチーズ:生乳(島根県)、食塩、黒コショウ
【アレルギー表示(28品目)】乳
【賞味期限】
・カマンベールイズモ:製造日より35日
・イズモラルージュ/プロボローネチーズ/黒胡椒ゴーダチーズ:製造日より4か月
【製造地】島根県雲南市
【事業者】有限会社 奥出雲葡萄園
【注意事項/その他】
・ワイン:保管される場合、直射日光や高温を避けて保管して下さい。
・チーズ:要冷蔵(10℃以下で保管してください)
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
容量 | 配送 | |
---|---|---|
・シャルドネ:750ml×1本 ・イズモラルージュ:180g×1個 ・黒胡椒ゴーダチーズ:180g×1個 ・カマンベールイズモ:120g×1個 ・プロボローネチーズ:380g×1個 |
※クール便対象 配送できない地域がございます ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島、小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など) |
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