0B1-118 無添加 天然だし 玄米麹粉入 200g×1袋 国産素材 にぼし かつお節 こんぶ 干しいたけ
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【手軽に栄養!「食べられる出汁」】
原木しいたけ、かつお、にぼし、昆布の4つの材料に「玄米麹粉」をブレンドしました!
麹はうまみを最大限に引き出す良質な酵素がたくさん含まれているといわれています。天然素材を合わせた「食べられる出汁」です。素材はすべて国産。塩分不使用。粉末ですのでお料理にそのままかけて使えば、お手軽で栄養もたっぷり!素材そのものの滋味深い旨みを感じてください。
【腸美活フードアドバイザーが作っています!】
「カフェキブン」は、世界農業遺産にも認定された田染地区、国宝富貴寺のふもとのに佇む緑に囲まれたカフェです。
オーナーの麻生さんは、”腸美活フードアドバイザー”として体に良い発酵調味料を使ったランチや、キムチ造りや味噌造りなどのワークショップなどを開催しています。
「カフェキブンの天然だし」は、麻生さんが素材を厳選、丁寧に粉末にし、配合しています。粉末をそのままお使いいただくことで、煮干しや昆布のミネラルなど素材の栄養を丸ごと食べることができます。
<おすすめの使い方♪>
【味噌汁】:炊いた味噌汁の中に天然だし小さじ1/1人入れるだけ
【おひたし】:茹でた青菜に天然だしを適量ふりかけ、お醤油をひとたらし
【おにぎり】:ご飯に天然だしを適量ふりかけて、お醤油と梅干しと一緒に
※そのほか、お肉の下味や即席だしのかわりなど、いろいろな料理の調味料としてお使いいただけます。
容量 | 配送 | |
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200g×1袋(チャック付きPP袋) 【原材料名】 干しいたけ(大分産)※原木栽培、あじ煮干、かつおぶし、いわしふし、昆布粉、玄米麹粉(熊本県産) 【消費期限】:製造から360日 ※保存方法:直射日光、高温多湿を避け、保存(開封後は冷蔵が望ましい) |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全2件のレビュー)
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食塩無添加なのがとても嬉しいです。
塩が入ってなくても充分美味しいです。
お味噌汁に最後に少し入れるだけで、香りがよくなりますし、細かい粉末なので色々と使えて便利です。ご飯に混ぜておにぎりにするの ... 続きを読む2023年08月05日 東京都在住
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無添加なので、素材のうまみを存分に味わうことができました。毎日の味噌汁のお出汁はさることながら、ごはんのふりかけや冷奴にプラスするなどいろいろな食べ方で頂いています。粉末なのが使いやすくうれしいところ ... 続きを読む
2022年09月19日 埼玉県在住
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