【数量限定】氷温(R)熟成の黒毛和牛ハンバーグ 150g×15個

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【氷温熟成で旨味たっぷりの黒毛和牛ハンバーグ】
黒毛和牛を氷温技術で熟成させた氷温熟成牛。手間ひまをかけ旨味を引き出した熟成肉です。ご家庭で使いやすい［150g×15パック］でお届けします。

肉のうまみをしっかり味わえる氷温熟成の黒毛和牛。ぜひご賞味ください！

●氷温(R)熟成肉の黒毛和牛
お肉が凍る直前のギリギリの温度『氷温域』で熟成するため、細菌などの繁殖が極めて少なく「高鮮度保持化」「高品質化」および「有害微生物の減少化」が可能となり、添加物に頼らず、食品素材の持つ本来の美味しさを充分に生かしています。

適度なサシと、熟成肉の旨味が楽しめる黒毛和牛を焼肉やバーベキュー等で。ぜひご賞味ください！

●解凍方法
前日に『冷蔵庫』へ移動させゆっくり解凍させます。
当日の調理30分程前から常温にして、解凍具合を調節してください。

調理当日に解凍する場合は『流水解凍』がオススメ。

上手に解凍することでお肉の旨味を損なわず、熟成肉本来の味をお楽しみいただけます。

容量		配送
【氷温(R)熟成黒毛和牛】ハンバーグ　150g ×15個合計　2,250g ・消費期限：発送日より30日（冷凍－18℃以下にて保管） ※アレルギー：卵・乳・小麦・牛肉・大豆		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし寄附完了後、初回発送まで最大2ヶ月程度お時間を頂く場合がございます。