十勝千年の森ナチュラルチーズヤギチーズ充実セット【酒の肴セミハードブラックペッパー熟成詰め合わせ手作りチーズ山羊ラクレット乳製品おつまみワインお取り寄せ北海道清水町】_S002-0004

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JALのファーストクラスに採用されたこともあるヤギチーズのセットです

十勝千年の森は清水町内の観光農場です。
そこで作られるヤギチーズは、JALのファーストクラスに採用されたこともある逸品です。
広大な十勝千年の森での昼夜自由放牧だからこその品質を実現しています。

新鮮なヤギ乳100%の酸凝固タイプのチーズに食用炭をまぶすことでマイルドな味わいに仕上げた「十勝シェーブル炭」
第11回All Japanナチュラルチーズコンテスト金賞受賞の他、2011年日本経済新聞手作りチーズランキング全国2位など各賞を受賞しています。
熟成期間6ヶ月以上のセミハードタイプチーズ「はおび」
クリームチーズにブラックペッパーを練り込み、もちもちのモッツァレラで包んだ「雪むし」
牛乳からできるモッツァレラをなが～く伸ばした「なが～いチーズ」
香りが強く熱で溶かすタイプの「ラクレット」
牛乳100%のセミフレッシュタイプの「牛鐘」は、若いうちは酸味がありますが、熟成が進むにつれて、コクがでてきます。

十勝千年の森のヤギのチーズとナチュラルチーズを、ぜひこの機会にお試しください。

●アレルギー

乳成分

●消費期限

十勝シェーブル炭・牛鐘:21日間

はおび:42日間

雪むし、北海道・十勝なが～いチーズ:21日間

ランラン♪ラクレット:28日間

【注意事項】

※沖縄県・離島へは配送できません。

※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて発送元へ返送されてしまったお礼の品の再配達はできかねます。

【地場産品に該当する理由】

町内で生産されたヤギ乳が5割以上使用されている(告示第5条第2号に該当)

容量		配送
十勝シェーブル炭 90g×2 はおび 100g×1 雪むし 80g×1 北海道・十勝ながーいチーズ 80g×2 ランラン♪ラクレット 100ｇ×1 牛鐘 90ｇ×1		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし 2024年5月中旬以降順次発送致します。ヤギのミルクが絞られる2024年春以降に製造が始まります。