藁焼きかつおのたたき２節（合計約500g～600g）カツオのたたき鰹刺身高知海産冷凍【R00276】

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寄附金額：13,000

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正真正銘の土佐清水産で製造しております。
その日に釣って、その日に水揚げされた新鮮そのものの鰹を、自分自身で競り落とし選別して仕入れて、その日のうちに加工、製品にしていますのでこれ以上ない鮮度です。
鰹は釣られる場所や時期にもよって脂の乗り具合が違い、個体差の多い魚です。その中で日々漁業者と情報交換しながら自身の目利きで判断し最高の鰹を選ぶ事で他にはない藁焼き鰹との出会いになります。
鰹・藁・魚商人すべて土佐清水産にこだわった藁焼きセットです。

【ここがこだわり！】
100％土佐清水産でこだわりを持って、自分自身が食べたいと思える鰹だけを選んでいます。
鰹は土佐清水市（清水漁港・窪津漁港）に水揚げされた新鮮な鰹にこだわり、藁も土佐清水の農家より仕入れることにこだわっています。

【かつおの藁焼き情報について】
『魚やお肉のかたまりを炭火などで炙って（あぶって）表面を軽く焼く程度にとどめ、中までは火を通さない。これを素早く冷した後に切り分け、薬味や調味料をつけて食べる。』
この一連の調理法を「たたき」と言いますが、今となっては全国的に知られており有名な食べ方です。
実は、このルーツは土佐清水にあると言われています！
そんなかつおのたたきの本場、土佐清水より直送します！

【お召し上がり方】
①流水で解凍した後（15分ほど）、真空パックから藁焼きを取り出します。
②お好みの大きさにスライスし、お皿に盛り付ければOK！！◎
お好みで、スライスした玉ねぎや、小口ぎりにしたねぎ、
しょうがやみょうがなどのお好みの薬味をのせてお召し上がりください！！
ポン酢でお召し上がりいただくのがお勧めです。味わいはさっぱり！
なによりもカツオの藁焼きとの相性がバツグンです！

事業者：土佐清水地魚市場藁焼きワールド

容量		配送
かつおの藁焼き2節　約500～600g		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし発送時期：1～3週間程度土佐清水の漁港に水揚げされるものに、こだわっているため、天候や漁の状況により、発送が遅れてしまう場合があります。

土佐清水市からのご案内

【スマホからワンストップ特例申請を行えるようになりました】
この度公的個人認証アプリIAM（アイアム）を導入いたしました。
こちらをご利用いただき、スマホからもワンストップ特例申請を行うことができます。
ご寄附時にワンストップ申請（寄附金税額控除に係る申告特例申請）を希望された場合、後日寄附金受領証明書に申請方法やアクセスに必要なQRコード等詳細を記載した書類を同封してお送りいたします。
IAMの詳細は以下よりご確認ください。（外部サイトへ遷移します。）
こちらをタップしてください。

また申請期限は書類郵送による申請と変わらず、毎年1月10日必着です。

【SNSを活用しています】
『Instagram 』と『facebook』を通して、本市の最新ふるさと納税情報をお届けしております。
＃土佐清水市ふるさと納税　で是非ご検索ください。
皆様の『いいね！』や『シェア』、『感想のご投稿』などお待ちしております。

【ワンストップ特例申請をご希望の方へ】
今年分のワンストップ特例申請書の受付は令和6年1月10日必着となっております。
余裕を持った早めのお手続きをお願いします。

　＜年末年始の発送予定（変更する場合もあります）＞
　12月26日までの決済分…12月27日の便
　12月27日～12月31日決済分…１月4日の便

※日本郵便の普通郵便よりご返送いただく場合、土日祝の配達は休止しておりますのでご注意ください。（現在、速達・書留の配達は対応しております。）

※当市から発送する申請書の到着を待たずに、ご自身で先に様式をダウンロードしてお送りいただく場合も受付しております。

【年末年始のお礼品の配送状況について】
積雪や交通渋滞でご指定日にお届けできない場合があります。
遅延が発生した場合、指定日に到着しなくとも賞味期限内に到着した場合は、再送はいたしかねますのでご了承ください。

※上記だけでなく、年末年始は申込みが急激に増えるため、各ページでお知らせしている出荷までの日数より時間がかかる場合がございます。
大変恐縮ではございますが、ご理解・ご協力のほど何卒宜しくお願い申し上げます。