土佐の打ち刃物職人が作る、黒打ち小包丁 刃渡り105mm | 白2 朴
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右利き左利き兼用。中四国のご家庭で一番よく使われる本格黒打ち万能小包丁です。店長おすすめサイズの小包丁、全包丁の中でも1、2を争う人気の包丁です。小回りが利いて何をするにも非常に重宝する一丁です。
今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した黒打ちの仕上げとなります。
ハンドルは天然木を使用しており、手になじむことで、長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。
ご家庭に必ず欲しい一丁です。
※一丁一丁手造りのため、刃渡り寸法が多少表記と違う事があります。
※ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。
容量 | 配送 | |
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刃の形状:両刃 鋼材:白紙2号 口輪・ツバ:プラスチック 柄:朴 刃渡り:105mm 重量:約70g 最厚部:約2.9mm ※一丁一丁手造りのため、刃渡り寸法が多少表記と違う事があります。 |
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