珈琲羊羹 200g×1本珈琲コーヒー羊羹ようかん和菓子上品/北山物産「水の時計」/富山県黒部市

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寄附金額：5,000

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湧水仕込みのカフェ・オ・レベースを製造したのち、伝統製法により作られた富山の麦芽水飴を加えてつくる羊羹です。
味わい深いコーヒーの風味と自然な甘みを堪能していただけます。
麦芽水飴を使った上品な甘みと、ねっとり感がある舌触りの羊羹ですが、和洋折衷に色々な扱いが可能です。

●水時計の珈琲
黒部川扇状地の伏流水（湧水）は、カルシウムやマグネシウムなどが少ない軟水であり、珈琲に最適です。
商品の基となる珈琲生豆を焙煎する際に、通常行われない「珈琲生豆を黒部の名水に浸水処理する工程」を設ています。
この工程は手間はかかりますが、黒部のおいしい水が生豆に浸透する事で、味わいが大きく向上いたします。

●北山物産（水の時計）の紹介
3000メートル級の山々を望み、2000メートルの深海に守られ澄んだ空気と水が暮らしを支えるまち、富山県黒部市。

このまちで、私たちはコーヒーを作っています。
自然が教えてくれることは、美味しいものには時間がかかるということ。
私たちは、待たなければ得られないものがあると気づかされました。
だから私たちも、簡単に作ろうとしないで、じっくり時間をかけています。

早さを求める毎日、たまにはゆっくり落ち着く日があってもいいのではないでしょうか。
あなただけのコーヒー時間をお楽しみください。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
配送サービスの都合のため配達日時の指定はお受けできません。
返礼品発送後のお届け先の変更は対応いたしかねます。
配達中の紛失・破損、配達遅延や長期不在による品質不良、配達後の紛失・盗難、その他お受取人様都合による不着などいかなる理由においても返品・交換・再送はいたしません。

【注意書き】
※画像はイメージです。
※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。
※商品コード: 53130142

アレルギー表示：なし

事業者：株式会社　北山物産

容量		配送
■内容量 200g ■原材料名白生餡・寒天・麦芽水飴・砂糖・コーヒー ■栄養成分表（100g当たり）エネルギー：146kcal たんぱく質：4.5g 脂質：0.2g 炭水化物：61.6g ナトリウム（食塩相当量）：3mg（0g）		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし

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レビュー

応援メッセージ

総合評価：4.5
（全2件のレビュー）

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ちょっと変わった羊羹だなと思い、たのんでみました。届くのは比較的早かったです。味は、ほのかにコーヒーの香りとほろ苦さが味わえます。それでもしっかり羊羹で、なかなか目新しい感じでした。コーヒーと一緒に食 ... 続きを読む

2023年05月04日　大阪府在住
ふるさと納税で以前からたまに行っている水の時計のものがあったので購入しました！
だいぶ前に実店舗で買った珈琲羊羹が美味しくてリピートみたいな感じです！
ほんのり優しい珈琲の風味が感じられて珈琲好き ... 続きを読む

2023年01月16日　富山県在住