【千成亭】3ヵ月連続お届け!近江牛定期便(三角バラ焼肉600g・サーロイン180g×2枚、ヒレ150g×2枚・近江牛味噌漬け700g)
...寄附金額:117,000
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鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。
中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、3ヵ月連続の定期便としてお届けします。
お届けの近江牛は部位や食べ方が異なります。
様々な食べ方でお楽しみください。
※画像はイメージです。
【1回目】
・近江牛 三角バラ焼肉600g
高級部位の三角バラを焼肉用に手切りしました。
千成亭が運営するレストランでは、「トロ刺し」や「トロ握り」でご提供させていただいております。
【2回目】
・サーロイン180g×2枚、ヒレ150g×2枚、ステーキソース15g×4
最高級部位のサーロインとヒレをステーキ用に手切りしました。
【3回目】
・近江牛味噌漬けMD-100 牛肉700g
江戸時代、当時の彦根、井伊藩の藩主が領内の牛肉の味に魅せられ、「養老の秘薬」として珍重。日持ちするよう味噌漬にして、将軍家をはじめ徳川御三家へ献上したのがそのはじまりです。
■お礼の品 お問合せについて
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■お礼の品提供・発送事業者
(株)千成亭風土 TEL:0749-22-2933
【近江牛参考サイト】
(滋賀のおいしいコレクション-近江牛-)
https://shigaquo.jp/foods/4920.html
(近江牛・生産・流通推進協議会)
https://oumiushi.com/
(近江肉牛協会)
https://omiushi.jp/
容量 | 配送 | |
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【1回目】 ・近江牛 三角バラ焼肉600g 【2回目】 ・近江牛サーロイン180g×2枚、ヒレ150g×2枚、ステーキソース15g×4 【3回目】 ・近江牛味噌漬けMD-100(牛肉が700g) 【賞味期限】 ・三角バラ焼肉、ステーキセット:30日(-18℃以下で保存) ・近江牛味噌漬け:10日(冷蔵保存) |
<年末年始の初回発送スケジュール> ・2023年12月20日(水)までにご入金完了分:年内発送 ・2023年12月21日(木)以降のご入金完了分:2024年1月5日(金)以降順次発送 |
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