創業85年干物の達人ヤマショーが選ぶ「おすすめ干物８点セット」【AA34】

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創業85年！干物達人ヤマショーがお届けする干物セット。

魚の目利きが選び抜いた産地直送の新鮮・とれたての魚を一つ一つ手作業で捌き、乾燥または自家製のタレに付け込んで仕上げた「生ひもの」。
魚本来の旨味を熟成させ、急速冷凍していますので、魚本来の「旨さ」を堪能していただけます。

その季節折々の、ヤマショーがおすすめする干物を8点セットにしてお送り致します。
※魚種の指定はお受けすることはできませんので、ご承知おきください。

1袋に少量ずつのコンパクトサイズになっています。
※大きめの魚(さんまやさば等)を除く。

容量		配送
●ヤマショーが選んだおすすめ干物８点その季節折々の干物を８点お送りします。下記の干物の一例の他、リストにない魚種や規格外の大きさのものも含まれている場合があります。 ※魚種の指定はお受けすることはできませんので、ご承知おきください。【お送りする干物の一例〈随時更新中〉】 (塩)・・塩味　※塩分控えめ　 (漬)・・たまり漬け　※三温糖、醤油、日本酒のみで作った自家製ダレに漬け込んでいます。 ①まぐろ（漬） 2～3切 ②ニギス（漬）150g ③ニギス（塩）150g※丸干し ④太刀魚（漬） 90g ⑤ かます（漬）2～4枚※開き ⑥ かます（塩）2～3枚※開き ⑦ 赤かます（塩）2～3枚※開き ⑧しいら（漬）2切 ⑨むつ（漬）3～4枚 ⑩小ムツ（漬）200g ⑪さんま（漬）2枚※開き ⑫さんま（塩）2枚※開き ⑬かつを　(漬)　2～3切 ⑭サメタレ (漬) 100g ⑮カンパチ（塩）2枚※開き ⑯カンパチ（漬） 2～3切 ⑰あじ（塩）2～3枚※開き ⑱あじ（塩）150g※丸干し ⑲さば（漬）2枚※開き ⑳するめいか1枚※一夜干し ?うるめ（漬）150g ?うるめ（塩）150g※丸干し ?めあじ（塩）2～3枚※開き ?いわし(塩)100g※丸干し ?ぶり（漬）2切 ?そうだかつお（漬）2～3切 ?さば（塩）2枚魚の大きさや仕入れ等の都合により、グラム数や枚数が変更となる可能性がございます。消費期限：製造から4か月		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認後、2週間前後で発送いたします。 ※沖縄・離島の方へのお届けはお受けできません。 ※年末年始・GW・お盆・シルバーウィーク等の繁忙期は、お届けまでに通常より日数を要する場合がございますので､ご了承ください。

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総合評価：5.0
（全2件のレビュー）

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紀北町の「【A43】旬の干物セット」および「厳選【”旬魚”の干物】詰合せ〈７品セット〉【海産まる葉】【AA47】」を購入したご縁で、こちらを選択しました。
結論から申し上げますと紀北町の干物はどれ ... 続きを読む

2023年12月09日　東京都在住
地産地消ということで、ご近所の三重県の干物セットをお願いしました。スタンダードなかますの干物やみりん干しも当たり前のようにおいしかったのですが、マグロのみりん干しという変わり種は初めての体験でした。全 ... 続きを読む

2023年05月13日　愛知県在住