へしこバーニャカウダ 3個セット[A-034001]
...寄附金額:9,000
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イタリア北部の郷土料理バーニャカウダ。
アンチョビの代わりに「鯖のへしこ」を贅沢に使用して小浜風にアレンジしました。
1年間じっくりと時間をかけて醗酵・熟成させた鯖の旨みに、牛乳でコクとまろやかさをプラス、黒コショウで味に深みを加えました。野菜やパンのディップソース、調味料や隠し味にお試しください。
1年間醗酵・熟成の鯖のへしこから溢れ出る、芳醇な旨みをアツアツでどうぞ!
□注意事項
※本お礼品は常温でのお届けとなります。
※直射日光を避け常温で保存してください。
※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。野菜やパンは付いておりません。
【提供事業者】株式会社まちづくり小浜
【地場産品に該当する理由】
本市の伝統的な鯖加工品(へしこ)を使った調味料で、区域外から鯖を仕入れ、区域内において、捌き、塩漬け、熟成したへしこを使用してバーニャカウダソースを製造、出荷までを行っており、相応の付加価値が生じているものである
容量 | 配送 | |
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□内容 へしこバーニャカウダ 80g × 3個 □原材料名 オリーブオイル(イタリア製造)、牛乳(国産)、鯖こうじ(米、米麹、鯖魚醤、食塩、唐辛子)、鯖へしこ(鯖、食塩、その他)、にんにく、黒コショウ、(一部に小麦・乳成分・さばを含む) □賞味期限 製造日より1年間 |
※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。 ※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。 【配達外地域】 離島 |
2024.1.3
【2024年地震の影響による配送遅延のお知らせ】
一部の地域において地震に伴う道路規制などの影響により、お荷物のお届けに遅延・お預かりの停止が生じております。
詳細地域に関しましては各配送業者サイトよりご確認くださいませ。
大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。
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〒917-8585
福井県小浜市大手町6番3号
小浜市役所 未来創造課(ふるさと納税担当)
TEL:0770-64-6008
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