京都産和牛サーロインステーキ(約200g×4枚)・ロース(約700g)すき焼き用&京都産和牛バラ (約700g)焼肉用セット 【京都モリタ屋専用牧場】
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血統や脂質にこだわり一頭一頭丹念に育てあげた京都産黒毛和牛の霜降りの多いサーロイン肉をステーキとロース肉をすき焼き用に、ジューシで旨みがつまったバラ肉を焼肉用に仕上げました。京都産黒毛和牛の風味と旨みご賞味ください。
明治2年に京都で初の牛肉屋として創業した「モリタ屋」では、京都モリタ屋専用牧場(升谷畜産振興組合)をはじめとする生産基地で、京都生まれ京都育ちの生粋の京都牛として「京都肉」を育てています。
京都モリタ屋専用牧場には、和牛の肥育を行う肥育部門(升谷畜産本場:京丹波町)と、子牛の生産を行う子牛生産施設(升谷畜産鴨谷分場:京丹後市)の2か所の生産基地があり、おいしい水と四季折々の豊かな自然に囲まれた環境の中で、のびのびと和牛を育てています。
提供元: 升谷畜産振興組合(モリタ屋専用牧場)
【地場産品類型】2
【地場産品類型】区域内で子牛生産を行うブランド和牛(京都肉)であるため
容量 | 配送 | |
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・京都産和牛 サーロインステーキ 約800g(約200g×4枚) ※1枚ずつシートにて包装×4 ・京都産和牛 ロースすき焼き用 約700g ※約350gずつシートにて包装×2 ・京都産和牛 バラ焼肉用 約700g 【原材料・アレルギー】 牛肉(京都産) 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 【消費期限】 出荷日より冷凍30日 |
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