おうちで簡単に高級日本料理店の味を！【大分別府の名店】おおいた和牛贅沢煮込み計12人前（山椒4人前・生姜4人前・椎茸4人前）日本料理別府廣門_B052-004

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寄附金額：60,000

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■説明
別府温泉の一角に佇む日本料理別府廣門

別府廣門では九州に根付く確かな信念を持つ生産者さんを毎月訪問
こだわりの食材を常に探しコースでお出ししています。
この食材をお店だけではなくご自宅でも味わって頂けるようになりました。

お店の味を簡単に再現できるよう調理方法もなるべくシンプルに。

直接生産者を訪問したからこそたどり着いた
「大分・九州ならでは」の逸品をぜひご旅行気分でお楽しみ下さい。

大分が誇る肉質4等級以上のブランド牛「おおいた和牛」
これを生姜・山椒・椎茸を贅沢に使い煮込みました。

おおいた和牛の特徴である「赤身の旨さ」と「バランスの良い脂」を
しっかり味わえるよう大判かつ肉厚カットでボリューム満点に仕上げています。
牛丼にしても、おかずとしても楽しめます。

使用している食材は100%大分県産です。
地元の食材にこだわることで、地元大分を応援すると同時に
寄附されたみなさまにも大分県産の食材の美味しさを伝えられることが出来れば良いと思っています。

■原材料
生姜煮込み：牛肉、醤油、みりん、砂糖、酒、昆布エキス、かつおエキス、生姜
山椒煮込み：牛肉、醤油、みりん、砂糖、酒、昆布エキス、かつおエキス、山椒
椎茸煮込み：牛肉、醤油、みりん、砂糖、酒、椎茸
（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

※個別アレルギーへの対応は致しかねます。

■消費期限
発送日より3ヶ月

■アレルギー
小麦・牛肉・大豆

■事業者名
日本料理別府廣門

容量		配送
山椒煮込720g×1パック生姜煮込720g×1パック椎茸煮込720g×1パック合計3240g（720g×3種） ※720gは固形量360gと煮込み汁360gの合計量		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金より1ヶ月以内に発送

大分県別府市からのご案内

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