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訳あり 国産うなぎ（鹿児島県産うなぎ）蒲焼 合計６尾 920g超え 数量限定！ 国産 うなぎ 鰻 蒲焼 冷凍 訳あり 鹿児島 訳ありうなぎ うなぎ不揃い 鹿児島県産新仔うなぎ使用【C-202H】
...寄附金額：37,000
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寄附申込みフォーム内、寄附情報にある「寄附金の希望使い道」からお選びください。
訳あり理由 ・規格外(曲がり鰻・捌きミスなど)のため ・サイズは多少個体差があり不揃いのため
【2024年5月22日より寄附額の変更がございました】
■鹿児島県は養鰻生産量日本有数のうなぎ大国!
国内で流通する国産養殖うなぎのなんと約4割が鹿児島県産です。
養殖うなぎは安心・安全、高品質で、年間を通して安定的にご提供できるのが魅力!
さらに大崎町、志布志市を中心とした大隅の養鰻場が餌や水などにこだわりを持ち、一生懸命育てています。
■南竹鰻加工とは
1976年創業。いちき串木野市の漁港のすぐそばで、鰻の加工・販売を行っています。
鰻のプロが自ら養鰻場に赴き、質の良い鰻を厳選して仕入れています。
作業は全て人の手で行います。だからこそ、1尾1尾と丁寧に向き合うことが出来ます。
職人の技術が詰まった鰻の加工品は多くの方から好評です。
■日本有数の鰻の産地からお届けします。
上質な活うなぎを仕入れ当日に手作業で捌き、すぐさま焼き上げ、風味満点のままお届けします。
■鰻のこだわり
生産量日本有数を誇る鹿児島県産の新仔うなぎは、香り高く、弾力と風味があるのが特徴です。
その特徴を損なわないよう、蒸しを入れない「地焼き」で焼き上げています。
口に入れた瞬間、旨味が溢れる厳選した極上うなぎです。
■有頭へのこだわり
九州では、鰻の頭を残した状態で焼く「有頭」が主流となっています。
南竹鰻加工でも、昔からの文化にならって「有頭」の鰻をお届けしております。
■たれのこだわり
蒲焼のおいしさの秘訣は、ここでしか味わえない自家製たれ。
独自開発し、創業当時から長年受け継いできた、秘伝のたれです。
■地焼のこだわり
捌いた鰻は蒸しを入れず、そのまま白焼きにします。(地焼)
蒸しを入れないことで、鰻本来の弾力と風味を残すことができます。
■国産うなぎ(鹿児島県産うなぎ)の美味しい食べ方
①湯せん
国産うなぎ(鹿児島県産うなぎ)を袋のまま、熱湯に2〜3分でお召し上がりいただけます。
②フライパンor魚焼きグリル
国産うなぎ(鹿児島県産うなぎ)を袋から取り出し、アルミ箔で包み、片面を弱火で4～5分程温めてください。
③電子レンジ
国産うなぎ(鹿児島県産うなぎ)を袋から取り出し、お皿に移し、ラップをかけて2〜3分ほど温めてください。
■国産うなぎ(鹿児島県産うなぎ)の食べ方色々
①定番の鰻重
蒲焼をどんぶりにのせてお召し上がりください。
②きざみ鰻
国産うなぎ(鹿児島県産うなぎ)を適当なサイズできざみ、お子様にも食べやすくしても美味しいです。
③う巻き
おつまみにもおすすめ。
国産うなぎ(鹿児島県産うなぎ)を卵焼きにくるんで食べるのもオススメです。
■検索ワード
うなぎ 鰻 ウナギ 6尾 国産 九州産 鹿児島県産 蒲焼 かば焼き 蒲焼き かばやき 冷凍 タレ 山椒 真空パック 個装 小分け うな重 ギフト 贈答 プレゼント グルメ
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| ■内容量 ・国産うなぎ(鹿児島県産うなぎ) 蒲焼(有頭)大×4尾(約640g) ・自家製小タレ×4本 ・山椒 ■賞味期限 ・冷凍で90日程度 ■保存方法 ・-18℃以下で保存してください ■アレルギー表記 ・小麦・大豆・りんご ■提供事業者 南竹鰻加工 |
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【申し込みについて】
2021年11月1日よりリニューアルオープン致しました。皆さまからの応援をお待ちしております。
【お問い合わせ先】
鹿児島県いちき串木野市昭和通133番地1
いちき串木野市役所 シティセールス課ふるさと納税係
TEL:0996-33-5621（直通）
MAIL:c-furusato@city.ichikikushikino.lg.jp
ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ
レビュー
応援メッセージ
総合評価：4.5
（全59件のレビュー）
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ボリュームがあり家族で楽しめる量だと思います。
欲を言えば、小骨がちょっと気になったことでしょうか？
温めて少し焼き目をつけると香ばしくおいしく食べられると思います。
「たれ」のプラスチック容器 ... 続きを読む2024年05月23日 福島県在住
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訳ありだいすきです。サラダチキンは訳ありでも無いのに発送が遅くて腹が立ってますが、訳あり品が揃わないはずなのに発送が比較的早く嬉しいですね。串野応援しているので、新たな返礼品開発を期待していますよ。宜 ... 続きを読む
2024年05月18日 神奈川県在住
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申し込みから3週間ほどで届きました。国産産鰻の蒲焼きがたくさん入っていました。体感の返礼率は50％くらいに感じました。「訳あり鰻の蒲焼き」ですが、味も見た目も何が訳ありなのかは分からないです。ふっくら ... 続きを読む
2024年04月12日 千葉県在住
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寄付金額と中身（うなぎの数）で決めました。これまでにも何度も食べた鹿児島県産のうなぎでしたが、相変わらず美味しかったです。不揃いとありますが、全く気になりませんでした。次回も是非注文したいと思います。
2024年03月13日 鹿児島県在住
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とても美味しかったです！ふんわりした鰻に、たれもとても美味しく、家庭でお店で食べるような贅沢さを味わえました。冷凍で保存しておけるので、いざというときにすぐ食べられてとても便利です。年中冷蔵庫にあると ... 続きを読む
2024年02月17日 岐阜県在住
寄附者からの応援メッセージ
全41件
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2023年11月26日 21時58分 青森県在住
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2023年11月07日 05時12分 岡山県在住
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2023年10月22日 12時30分 埼玉県在住
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2023年10月13日 23時19分 大阪府在住
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2023年09月30日 23時28分 愛知県在住
